Вилка для мяса Samura Harakiri, 208 мм, белая рукоять

Вилка поварская для мяса создана для фиксации горячего мяса во время приготовления или при извлечении из кастрюли, жаровни, гриля. Также вилка с двумя зубцами пригодится, чтобы придерживать крупный кусок при нарезке для последующей раздачи порционных блюд. В отличие от сервировочной вилки, этот инструмент имеет более масштабный размер, пластиковую рукоять для удобного хвата, два острых длинных зубца, которые с легкостью вонзаются в плотные волокна. Ее основная задача — оставить руки повара сухими, чистыми и без ожогов при приготовлении мяса. Вилка поможет извлечь крупные фрагменты мяса из кипящего бульона, проверить готовность кусочков в жаровне, переложить замаринованный шашлык из миски на противень или снять с шампуров после приготовлении на огне, придержать ростбиф, пока вы отрезаете от него тонкие ломтики для гостей. Вилка кухонная для мяса из коллекции Samura Harakiri имеет острые длинные зубцы (208 мм) и подходит для работы даже с крупными фрагментами мясных туш, при этом весит всего 94 г. Зубцы и стержень конструкции изготовлены из японской стали AUS-8 с добавлением ванадия, марганца, молибдена. Это прочный и долговечный материал, не склонный к ржавлению. На поверхности имеется фирменная гравировка бренда. Конструкцию дополняет эргономичная рукоять из жаропрочного ABS-пластика белого цвета. Поверхность полностью гигроскопична – не впитывает влагу, запахи, пищевые соки и сохраняет первоначальный внешний вид на протяжении всего срока службы. Легко мыть вручную или в посудомоечной машине. Ручка не скользит даже во влажной ладони и обеспечивает удобный хват. Обкладки из пластика надежно крепятся к хвостовику лезвия тремя заклёпками. Вилка для мяса Самура дополнит арсенал повара и поможет сделать процесс приготовления мяса более удобным и эффективным. Инструменты из серии Harakiri — одни из самых доступных по цене в ассортименте бренда и неизменно пользуются популярностью у покупателей. Все дело в оптимальном балансе формы и содержания этих изделий. Применяется массовый тип производства и недорогие, но качественные материалы. В результате получаются практичные и надежные кухонные инструменты по приемлемой стоимости. Вилки и ножи для мяса представлены в разных дизайнах – с рукоятями белого и черного цвета. ..

1 090 р.