Набор из 3-х ножей Samura Shadow овощной, универсальный 150 мм, шеф
- Артикул: SH-0220
- Производитель: Samura
- Серия: Shadow
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
8 370 р.
-
Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Набор из 3-х ножей включает клинки из классической «поварской тройки», востребованные на любой кухне. С их помощью удастся реализовать практически любые задачи по разделке, чистке, нарезке, шинковке, измельчению продуктов.
Самый большой клинок в наборе ножей Самура — европейский шеф, ориентированный на грубые работы и нарезку крупных и плотных продуктов. С его помощью удастся быстро разделать рыбу, птицу или кролика, нашинковать капусту, порезать на стейки филе, слайсировать гастрономию.
Универсальный нож с небольшим лезвием длиной 120 мм является «рабочей лошадкой» и пригодится для повседневной нарезки. Он всегда под рукой – когда нужно отрезать колбасу и сыр для бутерброда, измельчить овощи для салата.
Овощной нож — самый компактный в наборе Samura Shadow. Лезвием длиной 99 мм легко удастся почистить картофель, яблоки и другие фрукты, овощи, корнеплоды. Заостренный кончик точно и аккуратно вырезает глазки, червоточины, семена. Также этот инструмент отлично справляется с вырезанием в технике карвинг.
Все клинки из набора Samura Shadow с покрытием Black Fuso — оно необходимо для предотвращения налипания ломтиков при нарезке. Также это покрытие усиливает антикоррозийные свойства стали AUS-8, из которой изготовлены лезвия ножей. Режущее полотно твердое (58 HRC), острое (заточено на водных камнях зернистостью 5000 грит) и не боится воздействия агрессивных сред (влаги, бытовой химии, пищевых соков).
Дополняют клинки из набора ножей Samura рукояти из современного ABS-пластика черного цвета. Ручки не скользят в руке и обеспечивают удобный хват ладонью любого размера. Монтаж классический – хвостовик лезвия является основой конструкции, а обкладки из пластика закреплены заклепками контрастного цвета металлик.
Ножи из набора Samura Shadow долговечные и практичные, неприхотливы в уходе. Можно мыть в посудомоечной машине, точить в домашних условиях. Часто браться за абразивы не придётся – режущая кромка стабильная и редко нуждается в заточке. Изделия выглядят стильно, радуют безупречным резом и стоят недорого. При покупке набора кухонные ножи обойдутся дешевле, чем по-отдельности.
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 99, 150, 208 |
| Толщина обуха, мм | 1,2; 1,2; 1,6; |
| Ширина клинка, мм | 28, 28, 45 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 210, 251, 327 |
| Тип хвостовика | заклепки |
| Длина рукояти, мм | 111, 110, 119 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Тип заточки | двусторонняя, #5000 |
| Вес, г | 502 |
| Состав | овощной, универсальный, шеф |
| Количество предметов | 3 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
В набор из 3-х ножей вошли клинки с различным функционалом и длинами лезвий. Два клинка – универсал и шеф входят в знаменитую «поварскую тройку», но в этом комплекте компанию им составляет узкоспециализированный инструмент для разрезания замороженных..
4 637 р.7 135 р.
