Топорик для рубки Samura Mo-V Stonewash, 180 мм
Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V Stonewash – эффективный инструмент для силовой работы. Его широкое лезвие запросто справится с небольшими костями, сухожилиями, хрящами и мышечной тканью. С помощью профессионального топорика Samura MO-V Stonewash можно порубить курицу, индюшку или кролика на куски, рыбу на стейки. Столь же простым занятием станет отделение рыбьей головы.
Большой угол заточки (40°), продуманная геометрия острого клинка и массивность значительно облегчают тяжелую работу. А удобная рукоять овальной формы обеспечивает абсолютный контроль над процессом.
Вес, г | 371 |
Длина лезвия, мм | 180 |
Материал лезвия | AUS-8 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Количество слоев | 1 |
Ширина, мм | 93 |
Толщина, мм | 28 |
Материал рукояти | G-10 |
Размер | 39x128x28 |
Длина, мм | 315 |