Точильные принадлежности

Держатель угла заточки Samura
SAG-1
На складе

Держатель угла заточки предназначен для кухонных ножей с толщиной обуха до 3 мм и шириной лезвия не менее 2 см. Чем шире лезвие, тем меньше угол заточки. Инструмент представляет собой пластиковый футляр с направляющими из керамики, благодаря которым ..

470 р.

Точилка Samura двухфункциональная
KSS-2000
На складе

Удобная домашняя точилка для правки стальных ножей. Заточные диски с алмазными абразивами и заданный угол заточки помогут даже неопытному пользователю качественно выправить и отшлифовать кухонные ножи. Для устойчивости точилка расположена на резиново..

1 335 р.

Точилка для кухонных ножей Suehiro KC-100
KC-100
На складе

Универсальная точилка для дома — идеальный выбор для тех, кто часто пользуется ножами на кухне, хочет держать их в рабочем состоянии, но не задумываться о камнях. Достаточно после каждой готовки 8-10 раз провод..

1 750 р.

Камень точильный Samura Водный, #400
SWS-400
На складе

Однослойный водный камень предназначен для заточки угла режущей кромки стальных ножей. Для устойчивости брусок расположен на резиновой основе, исключающей скольжение. ..

2 025 р.

Камень точильный Samura Водный, #1000
SWS-1000
На складе

Однослойный водный камень предназначен для заточки и шлифовки угла режущей кромки стальных ножей. Для устойчивости брусок расположен на резиновой основе, исключающей скольжение. ..

2 275 р.

Камень Suehiro для правки водных камней, #100
B005
На складе

Камень предназначен для корректировки ("грубых" и "средних") водных камней. Зернистость 100 грит. ..

2 400 р.

Сменный блок для электрической точилки SEC-2000 с алмазными дисками
SEC-2
На складе

Аксессуары для точилок позволят всегда содержать ваши приборы в идеальном режущем состоянии. Вы сможете быстро заменить те детали, которые уже отслужили свой срок и больше не смогут выполнять свои функции. Заменив сносившиеся комплектующие, вы будете..

2 465 р.

Камень Suehiro для правки водных камней, #280
B006
На складе

Камень предназначен для корректировки ("средних" и "финишных") водных камней. Зернистость 280 грит. ..

2 500 р.

Камень точильный Samura Водный, #2000
SWS-2000
На складе

Однослойный водный камень предназначен для заточки и шлифовки угла режущей кромки стальных ножей. Для устойчивости брусок расположен на резиновой основе, исключающей скольжение. ..

2 580 р.

Мусат Samura, 254 мм
S-600
На складе

Стержень мусата изготовлен из очень прочной стали с напылением из  циркониевой керамики. Ручка - высокопрочный пластик. Используется для правки режущей кромки стальных ножей. ..

2 850 р.

Камень точильный Samura Водный, #5000
SWS-5000
На складе

Однослойный водный камень предназначен для заточки и шлифовки угла режущей кромки стальных ножей. Для устойчивости брусок расположен на резиновой основе, исключающей скольжение. ..

3 175 р.

Точилка Samura трехфункциональная
KSS-3000
На складе

Удобная домашняя точилка для правки стальных ножей и ножниц. Заточные диски с алмазными абразивами и заданный угол заточки помогут даже неопытному пользователю качественно выправить и отшлифовать кухонные ножи. Для устойчивости точилка расположена на..

3 540 р.

Камень точильный Samura Водный, #8000
SWS-8000
На складе

Однослойный водный камень предназначен для заточки и шлифовки угла режущей кромки стальных ножей. Для устойчивости брусок расположен на резиновой основе, исключающей скольжение. ..

3 610 р.

Камень точильный Samura Водный комбинированный, #1000/#3000
SCS-1300/M
На складе

Комбинированный водный камень на противоскользящей резиновой основе для заточки и правки стальных ножей. Перед использованием брусок ненадолго замачивают. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 1000#), другую ..

4 939 р.

Электрическая точилка  Samura Электрическая точилка  Samura Sale
Электрическая точилка Samura
SEC-2000
На складе

Удобная домашняя электроточилка для правки стальных и керамических ножей. Заточные диски с алмазным напылением  и заданный угол заточки помогут даже неопытному пользователю качественно выправить и отшлифовать кухонные ножи. Для устойчивости точи..

5 930 р.6 985 р.

Камень точильный Samura Алмазный комбинированный, #360/#600
SDS-360/M
Нет в наличии

Комбинированный алмазный камень на противоскользящей резиновой основе для заточки и правки стальных ножей. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 360#), другую сторону (зернистость 600#) для мелких и окон..

2 895 р.

Камень точильный Samura Водный комбинированный, #240/#800
SCS-280/С
Нет в наличии

Комбинированный водный камень для заточки и правки стальных ножей. Перед использованием брусок ненадолго замачивают. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 240#), другую сторону (зернистость 800#) дл..

3 335 р.

Камень точильный водный комбинированный Samura 2000#/ 5000#
SCS-2500/F
Нет в наличии

Камень точильный водный комбинированный Fine. Резиновая платформа - против скольжения. ..

4 450 р.

Камень точильный водный комбинированный #3000/1000 Suehiro CR-3800
CR-3800
Нет в наличии

Камень точильный водный комбинированный серии New Cerax. С одной стороны имеет зернистость #1000, с другой — #3000. В комплекте идёт специальная пластиковая подставка. ..

5 150 р.

Камень точильный водный комбинированный Samura 3000#/8000#
SCS-3800/U
Нет в наличии

Камень точильный водный комбинированный Ultra Fine. Резиновая платформа - против скольжения. ..

6 070 р.

Показано с 1 по 20 из 20 (всего 1 страниц)

Настоящий самурай никогда не даст своему клинку затупиться: если воина минуют битвы, это не значит, что он не должен быть готов к ним. Культ ухода за холодным оружием медленно, но верно перешел у японцев из разряда пристрастия в ритуал уважения клинка и возможностей, которые он дает своему владельцу. И в том, что касается кулинарии, дела обстоят точно так же: настоящий повар никогда не будет работать тупым ножом, он должен уметь наточить его при первой необходимости. Естественно, что приспособление для заточки ножей играет очень важную роль в кулинарном процессе – это предмет необходимости каждого повара, как профессионала, так и любителя.

Описание

На сегодняшний день, устройство для заточки ножей изготавливается в нескольких разновидностях, у каждой из которых есть свои преимущества перед остальными. Рассмотрим их повнимательнее – это поможет вам определиться с дальнейшим выбором.

  1. Водный камень. Самый древний и самый филигранный инструмент для заточки лезвий, он требует от мастера определенных умений и достаточной сноровки, только тогда с его помощью можно будет добиться невероятной, бритвенной остроты. Профессионалы используют сразу несколько камней с разной зернистостью, чередуя их один за другим.
  2. Точилка для ножей со встроенными функциональными зонами. Позволяет наточить любой нож до определенной остроты без каких-либо усилий, не требует ни сноровки, ни умений – это универсальный и очень популярный вариант.
  3. Мусаты. Длинные инструменты, напоминающие рашпили: используются не для заточки, а для частой правки ножей. Это идеальный вариант, если вы предпочитаете подтачивать клинки перед каждым кулинарным поединком.
  4. Автоматические точилки для ножей. Практически идеальные, но дорогостоящие устройства: точильный конус вращается, приводимый в действие портативным мотором – вы быстро и легко наострите лезвие любого размера под необходимым углом. Электрические точилки от компании Samura оборудованы японской электроникой, которая не дает сбоев. Недостаток один – необходимость в частой замене точильных блоков.

Если вы хотите купить точилку для ножей, то смело можете выбирать один из названых вариантов – таким образом вы сохраните свои инструменты в идеальном состоянии. Японцы говорят об этом следующее: «Самурай спокоен на войне только когда его клинок заточен и готов к бою».

Отличное качество и широкий выбор интернет-магазине SamuraOnline

На сайте представлены только оригинальные инструменты для заточки ножей от компании Samura. Если вы не уверены в своем мастерстве, то обратитесь в нашу онлайн-поддержку – мы поможем вам выбрать подходящий вариант исходя из озвученных условий.

Восточная философия строится на гармонии, которой невозможно достигнуть без внимания к мелочам, именно поэтому продукция бренда Samura так популярна во всем мире: здесь каждый элемент, каждая линия и изгиб продуманы и просчитаны до совершенства.

Купить точилку для ножей можно на нашем сайте по самой приятной цене. Выбирайте профессиональное кухонное оборудование для ежедневного комфорта в интернет-магазине SamuraOnline!