Ножи кухонные филейные

Этот нож с острым длинным лезвием создан специально для практичной разделки мяса, птицы и рыбы, отделения филе от костей, хрящей и сухожилий, шкурок. Помогает минимизировать потери мяса при обработке частей тушек. Удобная рукоять из пластика не сколь..

Длина лезвия, мм: 224

Материал лезвия: AUS-8

Твердость лезвия, HRC: 58

Количество слоев: 1

Материал рукояти: ABS пластик

Цвет

2 270 р.

Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA HARAKIRI привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Оптимальный баланс формы и содержания, “ложится под любую руку”.   Акция! На данную линейку действует акция. Пол..

Длина лезвия, мм: 218

Материал лезвия: AUS 8

Твердость лезвия, HRC: 58

Количество слоев: 1

Материал рукояти: ABS пластик

Цвет рукояти

2 270 р.

Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие..

4 330 р.5 420 р.

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя 3000# ..

4 420 р.4 915 р.