Ножи кухонные филейные

Sale
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять
SMJ-0048W
В наличии

Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах. ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218

1 037 р.1 595 р.

Sale
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, черная рукоять Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, черная рукоять
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, черная рукоять
SMJ-0048B
В наличии

Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах. ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Материал рукояти: Полипропилен

1 037 р.1 595 р.

Sale
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, белая рукоять Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, белая рукоять
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, белая рукоять
SHR-0048W
В наличии

Филейный нож имеет конкретную специализацию — предназначен для эффективного срезания филе, отделения мякоти от костей, шкурок, хрящей с минимальными потерями ценного продукта. Актуально применение при разделывании мясных туш и рыбы, морепродуктов, ср..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: ABS пластик

1 963 р.3 020 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил
SHR-0048AW
В наличии

Цена филейного ножа Samura Harakiri перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218

2 114 р.3 020 р.

Sale
Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм
Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм
SBA-0048F
В наличии

Samura Bamboo - кухонные ножи из современной однослойной японской коррозиестойкой стали твердостью 57-59 ед HRC. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению и абсолютно гигиенична.  Ножи Samura Bamboo можно испол..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: сталь

2 665 р.4 100 р.

Sale
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
SM-0044
В наличии

Малый филейный нож нож 139 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 370 р.5 104 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
SP-0044
В наличии

Нож кухонный "Samura Pro-S" малый филейный 139 мм, G-10 - секрет профессиональных шеф-поваров и истинных гурманов! Добро пожаловать в мир высокого искусства кулинарии с нашим малым филейным ножом "Samura Pro-S". Этот незаменимый кухонный инструмен..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 766 р.5 380 р.

Sale
Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм
Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм
SRP-0048F
В наличии

REPTILE серия - это дань минимализму и маневренности, слияние современной эстетики с вековыми технологиями производства ножей. •    Сталь AUS-10 - высококачественная высокоуглеродистая нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии. ..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60

3 780 р.5 815 р.

Sale
Новинка
Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм
Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм
SM-0048F
В наличии

В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож FISHERMAN Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной). Он отличается изогнутым, длинным и довольно г..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 226
Материал рукояти: G-10

4 042 р.6 219 р.

Sale
Новинка
Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм
Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм
SRP-0048S
В наличии

Филейный нож — специальный клинок с невероятно длинным и тонким лезвием, который с легкостью отделяет мясо от костей, хрящей, шкурок, позволяя получить тонкие и аккуратные ломтики при разделке даже самых крупных фрагментов туш. Умеренно гибкое и очен..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 252
Материал рукояти: сталь

4 061 р.6 325 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм
Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм
SM-0048/G-10
В наличии

Специализированный клинок для любителей филе и деликатесов из охлажденной рыбы без костей и шкурок. Используется также при приготовлении суши и роллов, морских деликатесов. Популярен у поваров и при работе с мясом — с его помощью удобно срезать филе,..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 450 р.6 846 р.

Sale
Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
SP-0048F/G10
В наличии

Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

5 051 р.7 215 р.

Нож Samura Butcher слайсер, 223 мм
SBU-0047
Нет в наличии

Нож кухонный для нарезки, короткий Слайсер длина лезвия 223 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП. Предназначен для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Используется на кухне ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 223
Материал рукояти: Термопластичный пластик

1 909 р.

Нож Samura Butcher филейный, 228 мм
SBU-0048F
Нет в наличии

Нож кухонный филейный FISHERMAN, длина лезвия 228 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и..

Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 228
Материал рукояти: Термопластичный пластик

2 045 р.

Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, черная рукоять
SHR-0048B
Нет в наличии

Филейный нож предназначен специально для срезания мяса и рыбы слоями или тонкими ломтиками, искусного отделения ценного продукта от костей, хрящей и шкурок. Этот клинок пригодится поварам, которые хотя бы иногда работают с охлажденным мясом и рыбой, ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: ABS пластик

3 020 р.

Нож Harakiri Samura филейный, 224 мм, белая рукоять
SHR-0048WF
Нет в наличии

Классический филейный нож с длинным узким лезвием создан для быстрой и легкой разделки охлажденных мяса и рыбы, отделения от костей, жил, хрящей, шкурок. Конструкция лезвия и умеренная гибкость позволяют отделять филе с минимальными потерями ценного ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: ABS пластик

2 835 р.

Нож Harakiri Samura филейный, 224 мм, черная рукоять
SHR-0048BF
Нет в наличии

Филейный нож незаменим, когда речь идет о деликатной и аккуратной разделке птицы, рыбы и мяса, отделения мякоти от костей, жил, хрящей и шкурок. Отделить филе от всего лишнего удастся с минимальными потерями ценного продукта. По функционалу этот клин..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: ABS пластик

2 835 р.

Показано с 1 по 17 из 17 (всего 1 страниц)