Ножи кухонные филейные

Sale
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять
Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, белая рукоять
SMJ-0048W
В наличии

Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах. ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218

1 326 р.2 040 р.

Sale
Нож Samura Butcher слайсер, 223 мм Нож Samura Butcher слайсер, 223 мм
Нож Samura Butcher слайсер, 223 мм
SBU-0047
В наличии

Нож кухонный для нарезки, короткий Слайсер длина лезвия 223 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП. Предназначен для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Используется на кухне ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 223
Материал рукояти: Термопластичный пластик

1 489 р.1 950 р.

Sale
Нож Samura Butcher филейный, 228 мм Нож Samura Butcher филейный, 228 мм
Нож Samura Butcher филейный, 228 мм
SBU-0048F
В наличии

Нож кухонный филейный FISHERMAN, длина лезвия 228 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и..

Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 228
Материал рукояти: Термопластичный пластик

1 595 р.2 177 р.

Sale
Нож Harakiri Samura филейный,  224 мм, черная рукоять Нож Harakiri Samura филейный,  224 мм, черная рукоять
Нож Harakiri Samura филейный, 224 мм, черная рукоять
SHR-0048BF
В наличии

Филейный нож Samura Harakiri SHR-0048BF – это инструмент для тонкой и аккуратной разделки рыбы. Благодаря узкому, длинному и гибкому клинку нож идеально подходит для снятия кожи, отделения филе от костей и нарезки тонкими пластами.  Гибк..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: ABS пластик

1 869 р.2 876 р.

Sale
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, акрил
SHR-0048AW
В наличии

Цена филейного ножа Samura Harakiri перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218

1 963 р.3 020 р.

Sale
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, черная рукоять Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, черная рукоять
Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, черная рукоять
SHR-0048B
В наличии

Филейный нож предназначен специально для срезания мяса и рыбы слоями или тонкими ломтиками, искусного отделения ценного продукта от костей, хрящей и шкурок. Этот клинок пригодится поварам, которые хотя бы иногда работают с охлажденным мясом и рыбой, ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: ABS пластик

1 963 р.3 020 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Harakiri Малый Филейный, 139 мм, черная рукоять Нож Samura Harakiri Малый Филейный, 139 мм, черная рукоять
Нож Samura Harakiri Малый Филейный, 139 мм, черная рукоять
SHR-0044B
В наличии

Samura Harakiri SHR-0044B — это компактный и гибкий филейный нож, специально созданный для точной и деликатной работы с рыбой. Узкое, податливое лезвие длиной 139 мм идеально подходит для филирования мелкой рыбы: нож легко отделяет филе от кожи и кос..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139

2 129 р.3 275 р.

Sale
Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм
Филейный нож Samura Bamboo, 224 мм
SBA-0048F
В наличии

Samura Bamboo - кухонные ножи из современной однослойной японской коррозиестойкой стали твердостью 57-59 ед HRC. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению и абсолютно гигиенична.  Ножи Samura Bamboo можно испол..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: сталь

3 198 р.4 920 р.

Sale
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
Нож Samura Mo-V малый филейный, 139 мм
SM-0044
В наличии

Малый филейный нож нож 139 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 515 р.5 407 р.

Sale
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
Нож Samura Pro-S Филейный, 139 мм
SP-0044
В наличии

Нож кухонный "Samura Pro-S" малый филейный 139 мм, G-10 - секрет профессиональных шеф-поваров и истинных гурманов! Добро пожаловать в мир высокого искусства кулинарии с нашим малым филейным ножом "Samura Pro-S". Этот незаменимый кухонный инструмен..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 139
Материал рукояти: G-10

3 917 р.5 595 р.

Sale
Новинка
Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм
Нож FISHERMAN Samura Mo-V филейный, 226 мм
SM-0048F
В наличии

В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож FISHERMAN Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной). Он отличается изогнутым, длинным и довольно г..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 226
Материал рукояти: G-10

4 163 р.6 405 р.

Sale
Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм
Нож Samura Mo-V Филейный, 218 мм
SM-0048/G-10
В наличии

Специализированный клинок для любителей филе и деликатесов из охлажденной рыбы без костей и шкурок. Используется также при приготовлении суши и роллов, морских деликатесов. Популярен у поваров и при работе с мясом — с его помощью удобно срезать филе,..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 491 р.6 909 р.

Sale
Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм
Нож Samura REPTILE филейный, 244 мм
SRP-0048F
В наличии

REPTILE серия - это дань минимализму и маневренности, слияние современной эстетики с вековыми технологиями производства ножей. •    Сталь AUS-10 - высококачественная высокоуглеродистая нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии. ..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60

4 941 р.7 601 р.

Sale
Новинка
Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм
Нож Samura REPTILE филейный, 252 мм
SRP-0048S
В наличии

Филейный нож — специальный клинок с невероятно длинным и тонким лезвием, который с легкостью отделяет мясо от костей, хрящей, шкурок, позволяя получить тонкие и аккуратные ломтики при разделке даже самых крупных фрагментов туш. Умеренно гибкое и очен..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 252
Материал рукояти: сталь

5 251 р.8 079 р.

Sale
Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
Нож Samura Pro-S Филейный Fisherman, 224 мм
SP-0048F/G10
В наличии

Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

5 253 р.7 504 р.

Sale
Новинка
Нож Samura DUBAI Филейный Нож Samura DUBAI Филейный
Нож Samura DUBAI Филейный
SDB-0048
В наличии

Филейный нож Samura Dubai SDB-0048 — это идеальный инструмент для точной и аккуратной разделки и нарезки рыбы. Удлинённое гибкое лезвие длиной 197 мм позволяет легко разделывать рыбу на филе, срезать кожу и отделять кости, не повреждая нежную текстур..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58-59
Длина лезвия, мм: 197
Материал рукояти: нержавеющая сталь с покрытием «розовое золото»

9 751 р.11 472 р.

Нож Samura MOJO филейный, 218 мм, черная рукоять
SMJ-0048B
Нет в наличии

Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах. ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Материал рукояти: Полипропилен

2 040 р.

Нож Samura Harakiri Филейный, 218 мм, белая рукоять
SHR-0048W
Нет в наличии

Филейный нож имеет конкретную специализацию — предназначен для эффективного срезания филе, отделения мякоти от костей, шкурок, хрящей с минимальными потерями ценного продукта. Актуально применение при разделывании мясных туш и рыбы, морепродуктов, ср..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 218
Материал рукояти: ABS пластик

3 020 р.

Нож Harakiri Samura филейный, 224 мм, белая рукоять
SHR-0048WF
Нет в наличии

Классический филейный нож с длинным узким лезвием создан для быстрой и легкой разделки охлажденных мяса и рыбы, отделения от костей, жил, хрящей, шкурок. Конструкция лезвия и умеренная гибкость позволяют отделять филе с минимальными потерями ценного ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 224
Материал рукояти: ABS пластик

2 835 р.

Показано с 1 по 19 из 19 (всего 1 страниц)