Ножи серии Artefact

Samura ARTEFACT — дизайн с характером. Вдохновлённый прошлым. Созданный для настоящего.

Серия Samura ARTEFACT — это воплощение мужского подхода к делу: ничего лишнего, всё — по существу. В дизайне ножей заложена идея возвращения к корням: визуальный образ отсылает к первобытным орудиям труда, к тем самым инструментам, с которых когда-то началась история человечества.

Грубая текстура, простая форма, брутальный металл — это не стилизация. Это позиция.

Это серия для тех, кто выбирает не украшения, а инструменты. Не тренды, а суть. ARTEFACT — выбор тех, кто ценит форму, продиктованную содержанием.

Sale
Новинка
Нож овощной Samura ARTEFACT, 97 мм Нож овощной Samura ARTEFACT, 97 мм
Нож овощной Samura ARTEFACT, 97 мм
SAR-0010
В наличии

Назначение Овощной нож Samura Artefact — точный и быстрый инструмент для чистки, нарезки и филигранной работы с мелкими продуктами. Удобная длина лезвия — 97 мм — позволяет идеально контролировать каждый срез. Дизайн и стиль Рукоятка из нерж..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 97
Материал рукояти: Сталь

6 633 р.11 055 р.

Sale
Новинка
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 127 мм
SAR-0021
В наличии

Назначение Универсальный нож Samura Artefact — надёжный помощник для повседневных задач на кухне. Длина лезвия 127 мм позволяет легко справляться с нарезкой мяса, овощей и рыбы. Дизайн и стиль Рукоятка из нержавеющей стали с вырезами напомин..

Материал лезвия: AUS 10
Длина лезвия, мм: 127
Материал рукояти: Сталь

6 750 р.11 250 р.

Sale
Новинка
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм
Нож универсальный Samura ARTEFACT, 155мм
SAR-0023
В наличии

Назначение Универсальный нож Samura Artefact — надёжный помощник для повседневных задач на кухне. Длина лезвия 155 мм позволяет легко справляться с нарезкой мяса, овощей и рыбы. Дизайн и стиль Рукоятка из нержавеющей стали с вырезами напомин..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 155
Материал рукояти: Сталь

7 884 р.13 140 р.

Sale
Новинка
Нож Сантоку Samura ARTEFACT, 180 мм Нож Сантоку Samura ARTEFACT, 180 мм
Нож Сантоку Samura ARTEFACT, 180 мм
SAR-0095
В наличии

Назначение Samura Artefact Santoku SAR-0095 — японский вариант шеф-ножа, чуть короче и манёвреннее, чем классический европейский. Отлично подходит для ежедневной нарезки мяса, рыбы, овощей и всего, что окажется под лезвием. Дизайн и стиль Ру..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: Сталь

8 664 р.14 440 р.

Sale
Новинка
Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм
Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм
SAR-0091
В наличии

Назначение Нож Samura Artefact SAR-0091 с лезвием в форме хаката — надёжный инструмент для точной и аккуратной нарезки. Кончик ножа имеет форму треугольника, что позволяет с лёгкостью выполнять филигранные движения и работать с деликатными ингреди..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 211
Материал рукояти: Сталь

8 772 р.14 620 р.

Sale
Новинка
Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм
Шеф нож Samura ARTEFACT, 212 мм
SAR-0085
В наличии

Назначение Шеф-нож Samura Artefact SAR-0085 — универсальный инструмент для большинства кухонных задач: от нарезки мяса и рыбы до шинковки овощей и подготовки ингредиентов для сложных блюд. Его длина 212 мм обеспечивает оптимальный баланс между ман..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 212
Материал рукояти: Сталь

8 772 р.14 620 р.

Sale
Новинка
Нож универсальный Петти Samura ARTEFACT, 180 мм Нож универсальный Петти Samura ARTEFACT, 180 мм
Нож универсальный Петти Samura ARTEFACT, 180 мм
SAR-0024
В наличии

Назначение Универсальный нож Samura Artefact SAR-0024 (Petty 180 мм) — точный и надёжный инструмент для работы с мелкими и средними продуктами. Идеален для нарезки овощей, фруктов и рыбы, а также для филировки и очистки. Дизайн и стиль Рукоя..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: Сталь

8 991 р.14 985 р.

Sale
Новинка
Нож Накири Samura ARTEFACT, 173 мм Нож Накири Samura ARTEFACT, 173 мм
Нож Накири Samura ARTEFACT, 173 мм
SAR-0043
В наличии

Назначение Нож Накири Samura Artefact SAR-0043 — специализированный инструмент для нарезки и шинковки овощей. Его прямой и широкий клинок идеально подходит для точных и быстрых движений при обработке зелени, капусты, моркови и других твёрдых овоще..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 173
Материал рукояти: Сталь

9 147 р.15 495 р.

Sale
Новинка
Нож Слайсер Samura ARTEFACT, 206 мм Нож Слайсер Samura ARTEFACT, 206 мм
Нож Слайсер Samura ARTEFACT, 206 мм
SAR-0045
В наличии

Назначение Нож слайсер Samura Artefact SAR-0045 — специализированный инструмент для нарезки продуктов тонкими ломтиками. Его длинное и тонкое лезвие идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, рыбы, овощей и сыра. Дизайн и стиль Рукоятка ..

Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 206
Материал рукояти: Сталь

9 147 р.15 245 р.

Sale
Новинка
Набор из 3 ножей Samura ARTEFACT SAR-0220 Набор из 3 ножей Samura ARTEFACT SAR-0220
Набор из 3 ножей Samura ARTEFACT SAR-0220
SAR-0220
В наличии

Назначение Набор Samura Artefact SAR-0220 — это три рабочих клинка для кухни, где каждый день что-то жарится, режется, кипит и шкварчит. Он не про пафос, не про витрины. Это набор для тех, кто готовит. Много, серьёзно и без лишних разговоров. Брут..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Длина лезвия, мм: 97, 127, 212

24 180 р.40 301 р.

Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)

Дизайн и стиль

Каждый нож ARTEFACT — это функциональный инструмент с характером. Металлическая рукоять с геометрическими вырезами и выверенной формой отсылает к древним орудиям, будто бы найденным археологами в раскопках — и при этом уверенно вписанным в современность.
Это не декоративный аксессуар, а прочный рабочий инструмент, в котором форма подчинена задаче. Такой нож легко представить в руках мастера — повара, охотника, инженера. Строгий, надёжный, честный в своей функции.


Материалы

Клинок изготовлен из японской стали AUS-10 (твёрдость 58–60 HRC). Этот сплав сочетает в себе высокую износостойкость, отличную удерживаемость режущей кромки и сравнительную простоту правки. Как и любая качественная углеродистая сталь, требует бережного ухода.
Поверхность обработана методом галтовки с окислением, создающим матовый, слегка шероховатый «возрастной» эффект. Это подчёркивает характер ножей — рабочий, сдержанный, индустриальный.


Характеристики

  • Утилитарный, выверенный дизайн — без лишних деталей, только то, что нужно.

  • Точная балансировка: ножи удобно лежат в руке и легко контролируются в работе.

  • Монолитная металлическая рукоятка обеспечивает надёжный хват даже в мокрой ладони.

  • Агрессивная заводская заточка — ножи готовы к работе «из коробки» и долго сохраняют остроту.

  • Подходят для повседневного использования, но не терпят пренебрежения: не рекомендуется длительное воздействие влаги и машинная мойка.


Ассортимент

В серии представлены все основные типы кухонных ножей:

  • Шеф-нож — универсальный и мощный, подходит для работы с любыми продуктами.

  • Сантоку — манёвренный и сбалансированный, особенно удобен для нарезки овощей.

  • Нож для хлеба — с крупными зубцами, уверенно режет мягкие и плотные изделия.

  • Овощной нож — компактный, идеально подходит для чистки и мелкой нарезки.

  • Универсальный нож — надёжный помощник на каждый день.


Кому подойдёт

  • Тем, кто выбирает не украшения, а инструменты.

  • Тем, кто ценит в дизайне простоту, силу и функциональность.

  • Профессионалам и энтузиастам, которые ищут надёжность, а не глянец.

  • Всем, кто хочет, чтобы нож выглядел как артефакт прошлого — и работал как точный инструмент настоящего.