Шеф для нарезки Хаката Samura ARTEFACT, 211 мм
- 15 351 р.
- 
                                        11 513 р.
- 
							 Бесплатная доставка Бесплатная доставка
- 
							 Гарантия 1 год Гарантия 1 год
- 
							 Сталь AUS-10 Сталь AUS-10
- 
							 5 слоев стали 5 слоев стали
Назначение
Нож Samura Artefact SAR-0091 с лезвием в форме хаката — надёжный инструмент для точной и аккуратной нарезки. Кончик ножа имеет форму треугольника, что позволяет с лёгкостью выполнять филигранные движения и работать с деликатными ингредиентами.
Дизайн и стиль
Рукоятка из нержавеющей стали с вырезами напоминает артефакт, найденный в глубинах времени — простой, брутальный и функциональный инструмент без излишней декоративности. Этот нож не притворяется, он просто работает.
Материалы и конструкция
- Сталь лезвия: японская AUS-10 (твёрдость 58–60 HRC) — прочная, износостойкая, отлично держит заточку и легко правится.
- Обработка поверхности: галтовка с окислением, придающая ножу индустриальный вид и подчёркивающая его характер.
- Цельнометаллическая конструкция — единое целое без слабых мест.
Характеристики
- Длина лезвия: 211 мм — для универсального и точного использования.
- Треугольная форма кончика для аккуратной и точной работы.
- Хорошо сбалансирован, удобно лежит в руке.
- Рукоятка не скользит даже в мокрой ладони.
- Остро заточен уже с завода — готов к работе сразу.
Для кого
- Тем, кто ищет точный и манёвренный инструмент для работы с мясом, рыбой и овощами.
- Поклонникам строгого, лаконичного дизайна и высокой функциональности.
- Профессионалам и энтузиастам, которым важна уверенность в каждом движении ножа.
Итог
Нож Samura Artefact SAR-0091 — это чёткий, надёжный инструмент с характером. Никаких лишних слов. Только результат.
| Назначение | Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне. | 
| Материал лезвия | AUS 10 | 
| Количество слоев | 5 | 
| Твердость лезвия, HRC | 58-60 | 
| Длина лезвия, мм | 211 | 
| Толщина обуха, мм | 2.5 | 
| Ширина клинка, мм | 44 | 
| Антибактериальный больстер | есть | 
| Длина ножа, мм | 345 | 
| Тип хвостовика | Полая рукоять | 
| Длина рукояти, мм | 134 | 
| Материал рукояти | Сталь | 
| Тип заточки | двусторонняя симметричная, #3000 | 
| Вес, г | 168 | 
| Упаковка | Фирменная коробка | 
| Размеры упаковки | 390х90х32 | 

 
                            
 
  
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                        