Ножи серии SHADOW

Уникальные кухонные ножи Samura Shadow выполнены из острой, как бритва стали AUS-8. Покрытие Black-coating препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Практичная рукоять из высококачественного черного пластика Black Edition придает стильный вид изделию. 

 

Sale
Новинка
Нож Samura Shadow современный универсальный, 146 мм Нож Samura Shadow современный универсальный, 146 мм
Нож Samura Shadow современный универсальный, 146 мм
SH-0028
В наличии

Функционал универсального ножа априори впечатляющий. Однако именно этот клинок вас приятно удивит, и не только своей футуристичной формой лезвия. В стандартный перечень задач универсала входят практически любые работы с продуктами среднего размера: ч..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 146
Материал рукояти: ABS пластик

1 680 р.2 585 р.

Sale
Новинка
Нож Samura Shadow Хамокири, 254 мм Нож Samura Shadow Хамокири, 254 мм
Нож Samura Shadow Хамокири, 254 мм
SH-0050
В наличии

Японский нож хамокири имеет узкую специализацию — предназначен для удаления мелких косточек из тушки угря. Эта рыба наполнена костями, многие из которых достигают даже кожи, поэтому извлечь их не представляется возможным. Повара поступают по-другому:..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 254
Материал рукояти: ABS пластик

2 115 р.3 255 р.

Sale
Набор из 2-х ножей Samura Shadow универсальный 120 мм, шеф Набор из 2-х ножей Samura Shadow универсальный 120 мм, шеф
Набор из 2-х ножей Samura Shadow универсальный 120 мм, шеф
SH-0210
В наличии

В набор ножей для кухни входят два базовых клинка «поварской тройки» — масштабный шеф и компактный универсал. Пожалуй, этих двух инструментов достаточно, чтобы выполнять практически все задачи по разделке, нарезке, измельчению продуктов разного разме..

3 851 р.5 925 р.

Нож Samura Shadow Овощной, 99 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0011
Нет в наличии

Когда дело касается точных работ — чистки плодов, вырезания глазков, семян, сердцевин, фигурной нарезки продуктов — наиболее удобным и функциональным клинком оказывается овощной нож. Острое короткое лезвие, сужающееся к острию, обеспечивает высокую м..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 99
Материал рукояти: ABS пластик

1 810 р.

Нож Samura Shadow Универсальный, 120 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0021
Нет в наличии

Универсальный нож входит в базовую «поварскую тройку» и является одним из самых востребованных в повседневной готовке. Инструмент, который всегда под рукой – когда нужно почистить овощи и фрукты, порезать колбасу и сыр, измельчить чеснок или покрошит..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 120
Материал рукояти: ABS пластик

1 925 р.

Нож Samura Shadow Слайсер, 196 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0045
Нет в наличии

Нож слайсер — инструмент с длинным прямым лезвием и острой режущей кромкой, предназначенный для филигранной нарезки гастрономии, овощей, фруктов, ингредиентов для суши и роллов тончайшими ровными ломтиками. С его помощью удастся организовать изысканн..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 196
Материал рукояти: ABS пластик

2 120 р.

Нож Samura Shadow Универсальный, 150 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0023
Нет в наличии

Универсальный нож с лезвием стандартной длины отлично справится с нарезкой небольших продуктов, колбасы и сыра, очисткой овощей и фруктов. С его помощью удастся готовить самые разнообразные блюда уверенно и быстро — от утренних бутербродов, до изыска..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 150
Материал рукояти: ABS пластик

2 120 р.

Новинка
Нож Samura Shadow Гюто, 182 мм с покрытием BLACK FUSO Нож Samura Shadow Гюто, 182 мм с покрытием BLACK FUSO
Нож Samura Shadow Гюто, 182 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0185
Нет в наличии

Нож из серии Shadow – практичный и серьезный инструмент для кухни. Получил свое название благодаря внешнему виду – рукояти черного цвета и лезвию с черным покрытием. Нож имеет идеальную геометрию и стильный строгий дизайн. Лезвие из стали AUS-8 ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 182
Материал рукояти: ABS пластик

3 320 р.

Нож Samura Shadow шеф
SH-0083
Нет в наличии

Малый шеф из серии Shadow – практичный и серьезный инструмент для кухни. Получил свое название благодаря внешнему виду – рукояти черного цвета и лезвию с черным покрытием. Нож имеет идеальную геометрию и стильный строгий дизайн. Лезвие из стали AUS-8..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Материал рукояти: ABS пластик

2 730 р.

Новинка
Нож Samura Shadow Гранд Сантоку, 197 мм Нож Samura Shadow Гранд Сантоку, 197 мм
Нож Samura Shadow Гранд Сантоку, 197 мм
SH-0096
Нет в наличии

Современный нож гранд сантоку имеет впечатляющие габариты – лезвие длиной 197 мм впечатляет внушительным внешним видом и широким функционалом. Сантоку в переводе с японского означает «три добродетели», подразумевая, что этот клинок рубит, крошит и ши..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 197
Материал рукояти: ABS пластик

2 785 р.

Нож Samura Shadow Накири, 170 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0043
Нет в наличии

Если овощи постоянно присутствуют в вашем рационе, облегчить нарезку и превратить готовку в удовольствие поможет японский нож накири. Внешне он выглядит как удлиненный топорик, но этот инструмент не рассчитан на рубку плотных продуктов, создан специа..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 170
Материал рукояти: ABS пластик

2 885 р.

Хит!
Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO
Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0085
Нет в наличии

Шеф-нож — главный клинок на каждой кухне, входит в знаменитую «поварскую тройку» и создан для большинства работ по разделке и нарезке продуктов. С его помощью удастся филигранно разделать тушку утки, цыпленка или кролика, нарезать мясо и рыбу на стей..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: ABS пластик

3 055 р.

Нож Samura Shadow Сантоку, 175 мм, с покрытием BLACK FUSO
SH-0095
Нет в наличии

Нож сантоку — традиционный японский клинок, завоевавший популярность у поваров в Европе. По функционалу – аналог шефа, но с упором на шинковку. Может применяться как основной рабочий нож на кухне — разделывать мясо и рыбу, нарезать овощи, фрукты, гас..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: ABS пластик

3 080 р.

Набор из 3-х ножей Samura Shadow овощной, универсальный 150 мм, шеф
SH-0220
Нет в наличии

Набор из 3-х ножей включает клинки из классической «поварской тройки», востребованные на любой кухне. С их помощью удастся реализовать практически любые задачи по разделке, чистке, нарезке, шинковке, измельчению продуктов. Самый большой клинок в..

8 370 р.

Набор из 2-х ножей Samura Shadow Универсальный 120 мм, Шеф 208 мм и подставки
KSH-03
Нет в наличии

В набор из 2-х ножей вошли базовые клинки, наиболее востребованные на любой кухне, а также лаконичная и стильная подставка для их гигиеничного и компактного хранения. Изделия помогут повару в разделке, нарезке, рубке, измельчении продуктов любого раз..

8 920 р.

Набор из 3-х ножей Samura Shadow Овощной 99 мм, Универсальный 120 мм и Шеф 208 мм и подставки
KSH-04
Нет в наличии

В набор из 3-х ножей вошли базовые, самые востребованные на любой кухне клинки из знаменитой «поварской тройки», а также современная подставка для их компактного и правильного хранения. Такой набор ножей Самура способен полностью закрыть потребности ..

10 730 р.

Набор из 5-ти ножей Samura Shadow Овощной 99 мм, Универсальный 120 мм, Универсальный 150 мм, Шеф 208 мм, Сантоку 175 мм и подставки
KSH-06
Нет в наличии

Большой набор ножей Samura в комплекте с подставкой для их правильного и компактного хранения. Все, что нужно повару для чистки, разделки, нарезки и измельчения продуктов на любой кухне. В состав набора кухонных ножей вошли такие клинки: С..

15 930 р.

Набор из 7-х ножей Samura Shadow овощной, универсальный 120 мм, универсальный 150 мм, Сантоку, Накири, для нарезки, Шеф
KSH-0300
Нет в наличии

Набор из 7 ножей включает клинки, как общего, так и специального назначения, способные полностью покрыть потребности повара в рабочем инструменте. Высокое качество материалов и исполнения удачно сочетается с доступной ценой и стильным дизайном этих и..

16 995 р.

Показано с 1 по 18 из 18 (всего 1 страниц)

Ножи Shadow – это стиль и качество Японских мастеров. Это востребованная серия, которая популярна среди частных лиц и профессионалов. Изделия линейки удобно лежат в руке, могут похвастать великолепными режущими характеристиками, вязкостью и упругостью лезвия, его высокой твердостью. 

Особенно отмечается долговечность первоначальной заточки ножей Shadow – при постоянном использовании в домашних условиях затачивать их придется нескоро. Во время резки продуктов частица не будут прилипать к лезвию, «въедаться» в материал, поэтому ножи удобны в хранении и эксплуатации.  

В производстве используется специальная сталь AUS-8, обладающая повышенными износоустойчивыми и нержавеющими характеристиками. Нож Shadow – это отличное решение для домохозяйки и профессионального повара.

Samura Shadow – ножи нового поколения.