Ножи серии Damascus

Классический овощной нож Самура из флагманской линейки бренда входит в «поварскую тройку» (3 основных ножа на кухне) и по праву считается одним из самых востребованных на кухне. Небольшой размер изделия обеспечивает комфортный хват и высокую маневрен..

4 687 р.6 695 р.

Узкоспециализированный нож Самура для томатов с серрейторной, волнообразной заточкой. Зазубренная режущая кромка с легкостью «пилит» помидоры, аккуратно разрезая плотную кожуру, не сминая мягкую сердцевину и не выдавливая сок из плода. Клинок узкий и..

5 977 р.8 539 р.

Кухонный нож небольшого размера с прямым лезвием и заостренным кончиком имеет узкую специализацию — предназначен для разрезания стейка, ростбифа, шашлыка, буженины и других мясных блюд прямо на порционной тарелке. Поклонники ножа для стейка также при..

6 997 р.9 995 р.

Универсальный нож — незаменимый помощник на кухне любого масштаба, ведь с его помощью можно осуществить до 90% работ по нарезке, чистке, разделке продуктов. Входит в знаменитую «поварскую тройку» и по размеру занимает промежуточное значение между кру..

6 997 р.9 995 р.

Универсальный нож с удлинённым клинком имеет прямое лезвие с прямым обухом и заострённым кончиком. Это многоцелевой инструмент, который позволяет повару с легкостью выполнять большую часть работ по подготовке продуктов к приготовлению и нарезке пищи...

7 851 р.9 429 р.

Специальный нож для слайсирования, нарезания тонкими ломтиками продуктов для красивой сервировки или приготовления изысканных закусок. Клинок для нарезки считается родственником шеф-ножа, но имеет более тонкое лезвие, меньший вес и режущую кромку, за..

10 654 р.15 220 р.

Малый сантоку – японская модель ножа, любимая поварами во всем мире. По функционалу и назначению этот клинок схож с шеф-ножом, но имеет более компактный размер и особую форму лезвия – в виде «бараньей ноги», как говорят японцы. Широкое лезвие имеет п..

12 045 р.17 207 р.

Шеф-нож — главный клинок на любой кухне, ведь он имеет широкий спектр возможностей и подходит для разделки, нарезки, рубки, шинковки, измельчения продуктов. С его помощью удастся ловко нарезать мясо, рыбу, капусту, овощи, зелень, сыр, колбасу и многи..

12 943 р.18 490 р.

Нож накири предназначен не только для нарезки продуктов, но в первую очередь – для шинковки овощей. Имеет широкое прямоугольное лезвие, напоминающее по форме японский топорик. На этом сходства этих двух инструментов заканчиваются, ведь накири имеет т..

14 553 р.20 790 р.

Японский аналог шеф-ножа — классический сантоку полюбился поварам во всем мире за более компактный размер и большее удобство работы в любой технике: классической «вперед-назад», «вверх-вниз», рубке птицы или рыбы и деликатном измельчении чеснока. С е..

15 284 р.21 834 р.

Этот кухонный нож отличается от стандартного шефа более крупным размером, имеет внушительное лезвие длиной 240 мм. Подходит для нарезки практически всех продуктов на кухне, разделки любого вида мяса и рыбы. С его помощью удобно работать в любой техни..

16 377 р.23 395 р.

Набор из 2-х ножей Samura Damascus Универсальный 125 мм и Шеф 200 мм – это высококачественные изделия, созданные из нескольких слоев дамасской стали, и сохраняющие потрясающую остроту даже при самых значительных нагрузках. Точить ножи часто не придет..

18 826 р.26 894 р.

Набор из 3-х ножей Samura Damascus Овощной 90 мм, Универсальный 150 мм и Шеф 200 мм – это высококачественные изделия, созданные из нескольких слоев дамасской стали, и сохраняющие потрясающую остроту даже при самых значительных нагрузках. Точить ножи ..

24 230 р.34 614 р.

В набор входят три основных ножа на любой кухне, которые также называют «поварской тройкой». Овощной нож с миниатюрным лезвием предназначен для чистки и нарезки небольших плодов, корнеплодов, фруктов, вырезания сердцевин, червоточин и глазков, фигурн..

25 400 р.36 285 р.

Идеальный вариант для презента состоит из четырех основных ножей и подставки. В составе набора такие необходимые изделия, как сантоку, шеф, овощной и универсальный. Красивые разводы на клинке и надежное изделие позволит с комфортом заниматься пригото..

38 276 р.54 680 р.

Универсальный дамасский нож для кухни – инструмент с расширенной функциональностью. В отличие от узкоспециализированных клинков (и при их отсутствии) он может справиться почти с любой работой. В общем-то, именно на него ложится самая ..

9 040 р.

Обвалочный нож незаменим на кухне, где нередко производится разделка охлажденного мяса. Этот клинок с длинным узким лезвием с заостренным кончиком и предохранителем (у основания лезвия), предотвращающим соскальзывание и порезы пальцев при работе. Гла..

12 927 р.

Нож для хлеба с серрейторной заточкой лезвия умело справляется с нарезкой свежеиспеченного хлеба и других видов выпечки с хрупкой корочкой и нежным мякишем. Волнообразная форма режущей кромки обеспечивает ровный и аккуратный рез хлебобулочных изделий..

15 935 р.

Основные ножи на любой кухне, которые входят в «поварскую тройку» и являются самыми востребованными у поваров любого ранга. С их помощью удастся выполнить любые работы по нарезке, разделке, чистке, измельчению продуктов. Овощной нож компактный и..

32 023 р.

Набор из 4-х ножей Samura Damascus Овощной 90 мм, Универсальный 125 мм, для хлеба 230 мм и Шеф 200 мм – это высококачественные изделия, созданные из нескольких слоев дамасской стали, и сохраняющие потрясающую остроту даже при самых значительных ..

49 524 р.

В этой коллекции есть все, что потребуется для создания вкусной пищи — набор из 5-ти ножей Samura Damascus Овощной 90 мм, Универсальный 125 мм, Шеф 200 мм, Для томатов 120 мм, Для хлеба 230 мм и подставки, обеспечивает кулинаров всем требуемым для пр..

62 990 р.

Набор из 5-ти ножей Samura Damascus Универсальный 125 мм, Для Нарезки 230 мм, Нож Samura Damascus Обвалочный 165 мм, Шеф 200 мм, Сантоку 145 мм и подставки – это изделия исключительно высокого качества, и их эксплуатация приносит только лучшие впечат..

74 590 р.

Набор из 10-ти ножей Samura Damascus Овощной 90 мм., Для томатов 120 мм., Для стейка 120 мм., Универсальный 125 мм., Обвалочный 165 мм., Накири 167 мм., Сантоку 180 мм., Шеф 200 мм., Для хлеба 230 мм., Для нарезки 230 мм – это высококачеств..

127 108 р.