Разделочные доски
В работе настоящего кулинара не может быть мелочей и недочетов: он собран, сосредоточен и всегда знает, что ему нужно. Это касается прежде всего рабочих инструментов, самый главный из которых – это нож. Мастера из компании Samura знают, что всякий клинок требует бережного отношения, только тогда он будет служить своему хозяину верой и правдой. В случае с кулинарным полем битвы, уважением к ножу является его бережное использование, которое невозможно без правильно подобранной разделочной доски.
Разделочные доски
Даже в таком, казалось бы, простом вопросе мудрые японцы решили не уступать своему принципу и уверенно двигаться к совершенству. Разделочная доска от компании Samura производится в нескольких разновидностях и размерах – чтобы правильно подобрать нужный вариант, следует изучить небольшую памятку, где мы отметим самые важные моменты.
- Дерево – это не лучший вариант. Несмотря на природность материала, его мягкость, которая не портит ножи во время резки, и другие преимущества, – грамотные повара не используют дерево. Главная проблема – оно впитывает воду, а значит и бактерии, способные запустить процесс заболевания.
- Пластиковая разделочная доска не должна быть универсальной. Да, на каждой из них написано про универсальность, но специалисты все равно рекомендуют разграничивать сферы применения досок: одни для овощей или хлеба, другие для мяса или рыбы. Таким образом вы максимально обезопасите себя и свою семью от возможных несчастий.
- Нельзя покупать стеклянные доски. Несмотря на удобство и приятный внешний вид, разделочные доски из стекла нещадно тупят любые лезвия – их не рекомендуют использовать на кухне. Это простое правило следуют соблюдать с максимальной осторожностью, потому что даже очень хорошие лезвия можно ненароком испортить об обычное стекло.
Из всего вышесказанного можно сделать простое заключение: разделочная доска из полипропилена – это лучший вариант из всех возможных. Именно из этого материала, который является полностью инертным и обладает нулевым коэффициентом гигроскопичности, компания Samura создает свои разделочные доски.
Японское изящество по доступным ценам – интернет-магазин SamuraOnline
На сайте вы можете купить кухонную пластиковую разделочную доску по отличной цене, выбрав подходящий вариант из представленного ассортимента. Мы предлагаем только оригинальные товары с благородной маркировкой «Made in Japan», а вместе с ними – комфортный сервис: удобные способы оплаты, скоростную доставку, гарантии качества и многое другое.
Выбирайте великолепные инструменты для великих кулинарных свершений в интернет-магазине SamuraOnline!