Ножи кухонные сантоку

Нож Samura GOLF Сантоку, 180 мм Нож Samura GOLF Сантоку, 180 мм Sale
Нож Samura GOLF Сантоку, 180 мм
SG-0095
В наличии

Кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8. Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA GOLF привлекает своим удобством. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку”.   А..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: Полипропилен

1 732 р.2 165 р.

Нож Samura Harakiri Сантоку, 175 мм Нож Samura Harakiri Сантоку, 175 мм Sale
Нож Samura Harakiri Сантоку, 175 мм
SHR-0095
В наличии

Универсальный нож-топорик Samura Harakiri Сантоку справится на кухне сразу с тремя задачами. Он может резать, рубить и "крошить" продукты. Японские ножи серии Harakiri отличаются легкостью, балансом формы и содержания. Стальное тонкое лезвие, заточен..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет рукояти

1 828 р.2 285 р.

Нож Samura Shadow Сантоку, 175 мм, с покрытием BLACK FUSO
SH-0095
В наличии

Нож Samura Shadow Сантоку, 170 мм, с покрытием BLACK FUSO откроет возможности для реализации широкого спектра кухонных операций, и при этом не разочарует необходимостью постоянной заточки или особо внимательного отношения. Качественная сталь устойчив..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: ABS-пластик

2 125 р.

Нож Samura Bamboo Сантоку, 140 мм Нож Samura Bamboo Сантоку, 140 мм Sale
Нож Samura Bamboo Сантоку, 140 мм
SBA-0093
В наличии

Стильный кухонный прибор Samura Bamboo сантоку, 140 мм - это отличный нож, который подойдет для профессионального или домашнего применения, и позволит выполнить целый ряд задач, которые могут встать перед человеком на кухне. Сталь высокого качества н..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 140
Материал рукояти: сталь

2 216 р.2 770 р.

Нож Samura ALFA Сантоку, 169 мм Нож Samura ALFA Сантоку, 169 мм Sale
Нож Samura ALFA Сантоку, 169 мм
SAF-0095
В наличии

Нож-эталон эргономичности и эстетики. Тонкий и элегантный внешне, благодаря своему кончику лезвия, опущенному вниз, экономит ваши силы при нарезке мяса, рыбы, овощей, гастрономии и т.д.  Технику работы с сантоку легко освоит даже ребенок: вот п..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 169
Материал рукояти: сталь

2 397 р.4 795 р.

Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм Sale
Нож Samura Bamboo Сантоку, 160 мм
SBA-0094
В наличии

Нож Samura Bamboo сантоку, 160 мм - это сталь лучшей марки от рукояти до кончика клинка, которая позволяет сделать вещь не просто долговечной, но и исключить необходимость частой заточки. Нож подойдет для шинковки и выполнения других манипуляций, раб..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: сталь

2 624 р.3 280 р.

Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм Sale
Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм
SM-0093/G-10
В наличии

..

Материал лезвия: Mo-V сталь
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 138
Материал рукояти: G-10

3 276 р.4 095 р.

Нож Samura Pro-S Сантоку, 180 мм Нож Samura Pro-S Сантоку, 180 мм Sale
Нож Samura Pro-S Сантоку, 180 мм
SP-0095/G-10
В наличии

Нож Samura Pro-S сантоку, 180 мм незаменим на профессиональной и домашней кухне. Лезвие не тупится слишком быстро, и даже защищено от бактерий, а также легко отмывается и не переносит запахи. Рукоять не выскальзывает и не вызывает усталости при работ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 768 р.4 710 р.

Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм Sale
Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 138 мм
SM-0093B
В наличии

..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 138
Материал рукояти: G-10

3 948 р.4 935 р.

Нож Samura Mo-V Сантоку, 180 мм Нож Samura Mo-V Сантоку, 180 мм Sale
Нож Samura Mo-V Сантоку, 180 мм
SM-0094/G-10
В наличии

Нож Samura Mo-V Сантоку, 180 мм создан из стали, которую не придется часто точить, и которая обеспечивает изделию надежность и долговечность. Продукты к такому ножу не прилипают, запахи он не впитывает и не переносит, а моется очень легко. Удобство р..

Материал лезвия: Mo-V сталь
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 512 р.5 640 р.

Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 180 мм Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 180 мм Sale
Нож Samura Mo-V Stonewash Сантоку, 180 мм
SM-0094B
В наличии

Большой сантоку из коллекции MO-V Stonewash с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки о..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: G-10

5 468 р.6 835 р.

Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм Sale
Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм
SMT-0092/Y
В наличии

..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: Сталь

5 760 р.7 200 р.

Нож Samura Blacksmith Сантоку, 182 мм Нож Samura Blacksmith Сантоку, 182 мм Sale
Нож Samura Blacksmith Сантоку, 182 мм
SBL-0095/K
В наличии

Нож Сантоку Samura Blacksmith   Является многофункциональным инструментом на кухне, легко справляющимся с нарезкой и шинковкой мяса и рыбы, хлеба и овощей. «Сантоку» переводится как «3 использования», что говорит о нем, как об универсально..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 182
Материал рукояти: Микарта

6 408 р.8 010 р.

Нож SAMURA 67 DAMASCUS Сантоку, 175 мм Нож SAMURA 67 DAMASCUS Сантоку, 175 мм Sale
Нож SAMURA 67 DAMASCUS Сантоку, 175 мм
SD67-0094M
В наличии

Японский шефский нож Сантоку на нашей кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож по форме напоминает топорик. Центр тяжести ножа смеще..

Материал лезвия: дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: Микарта

7 072 р.8 840 р.

Нож Samura Super 5 Сантоку, 182 мм Нож Samura Super 5 Сантоку, 182 мм Sale
Нож Samura Super 5 Сантоку, 182 мм
SP5-0095/K
В наличии

Прочный японский нож Сантоку Samura Super 5 создан для творческих идей. В паре с поваром способен без устали резать, шинковать, разделывать, измельчать и очищать твердые и мягкие овощи, сочные фрукты, свежий хлеб, мягкий сыр, рыбу и мясо.   ..

Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 5
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 182
Материал рукояти: Микарта

9 945 р.11 050 р.

Нож Samura Damascus Сантоку, 145 мм Нож Samura Damascus Сантоку, 145 мм Sale
Нож Samura Damascus Сантоку, 145 мм
SD-0092/G-10
В наличии

Нож Samura Damascus Сантоку, 150 мм представляет собой универсальный кухонный инструмент, который обладает исключительными качествами. При работе с ним к лезвию ничего не прилипает, а сам клинок не вязнет в продукте. Нож не впитывает запах, не служит..

Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 145
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

10 680 р.13 350 р.

Нож Samura Damascus Сантоку, 180 мм Нож Samura Damascus Сантоку, 180 мм Sale
Нож Samura Damascus Сантоку, 180 мм
SD-0094/G-10
В наличии

Нож Samura Damascus Сантоку, 180 мм представляет собой крепкое и надежное изделие, а дамасская сталь делает лезвие особо острым, позволяет ему прекрасно держать заточку и справляться с любыми нагрузками. Внимания заслуживает и рукоять, которая исключ..

Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

12 332 р.15 415 р.

Нож SAMURA 67 Сантоку, 175 мм
SS67-0095
Снят с производства

Японский шефский нож Сантоку на нашей кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож по форме напоминает топорик. Центр тяжести ножа смеще..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 300
Материал рукояти: ABS пластик с рисунком под дерево

2 430 р.

Нож Samura Okinawa Сантоку, 175 мм
SO-0194
Нет в наличии

Стальной нож Samura Okinawa сантоку, 175 мм — это надежная модель с удачной эргономикой, достойная внимания не только домохозяек, но и профессионалов ресторанной кухни. Нож хорошо подойдет для работы с рыбой и других целей, он не просто отлично смотр..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: палисандр

3 250 р.

Нож Samura REPTILE Сантоку, 170 мм
SRP-0095
Нет в наличии

Максимально сбалансированный и фантастически удобный, японский «всеядный» шеф-нож Сантоку Reptile. Продукты добровольно идут под нож и мгновенно превращаются в ровные красивые кубики, дольки, кольца и полукольца. Используйте этот нож для работы с мяс..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 170
Материал рукояти: сталь

5 145 р.

Нож Samura KAIJU Сантоку, 180 мм
SKJ-0095
Нет в наличии

..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 180
Материал рукояти: дерево

5 720 р.

Показано с 1 по 21 из 21 (всего 1 страниц)

Сантоку-нож отличается от других формой лезвия – оно широкое, не имеет приподнятого кончика. Тонкая рукоять обеспечивает повару больше свободы для манипуляций. В переводе с японского «сантоку» означает «три способа применения» - имеются в виду, что нож отлично режет, крошит, рубит. Подходит для нарезки ломтиками и кубиками мяса, овощей, фруктов. На лезвии также могут быть выступы и углубления, которые снижают вероятность налипания пищи при нарезке. Ножи сантоку от японского бренда Samura выполнены из высокоуглеродистой стали с профессиональной заточкой и идеально сбалансированы. Приобрести их можно на нашем сайте и в фирменных магазинах в Санкт-Петербурге.