Нож Samura Harakiri Гранд Сантоку, 197 мм, белая рукоять
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку.
Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания.
Назначение | Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне |
Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 197 |
Толщина обуха, мм | 1.6 |
Ширина клинка, мм | 41 |
Антибактериальный больстер | нет |
Длина ножа, мм | 319 |
Тип хвостовика | заклепки |
Длина рукояти, мм | 122 |
Материал рукояти | ABS пластик |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Вес, г | 240 |
Упаковка | блистер |
Размеры упаковки | 410х80х3,2 |