Нож Samura GOLF Сантоку, 180 мм

Sale
Нож Samura GOLF Сантоку, 180 мм
  • Артикул: SG-0095
  • Производитель: Samura
  • Серия: Golf
  • Статус: В наличии
  • 2 570 р.
  • 2 056 р.
  • Гарантия 1 год

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Японский нож сантоку — функциональный аналог европейского шеф-ножа, но в большей степени ориентированный на работу в технике шинковки, движениями сверху вниз. Подходит для нарезки, рубки, измельчения овощей, фруктов, мяса, рыбы и прочих продуктов. Имеет широкое лезвие в форме «бараньей ноги» с опущенным вниз кончиком. Такая конструкция позволяет резать, не отрывая кончик ножа от доски, также удобно смахивать измельченную пищу в кастрюлю или миску.


Сантоку из серии Samura Golf имеет лезвие длиной 180 мм и толщину обуха 2 мм. Клинок относительно лёгкий и тонкий, предупреждает усталость руки при долгой работе. При этом закален до твердости 58 HRC и заточен до бритвенной остроты на водных камнях. Лезвие из японской стали AUS-8 устойчиво к появлению коррозии, прочное, в меру гибкое и не требует частых заточек.


Ну а главная характерная черта этого кухонного ножа — рукоять черного цвета с рельефом, как на мячах для гольфа. Выемки округлой формы не только придают изделию эксклюзивный внешний вид, но и дополнительно повышают надежность хвата. Ручка анатомической формы не скользит даже во влажной ладони, приятная на ощупь и комфортно ложится в руку любого размера. Материал изготовления комбинированный – основная часть выполнена из упругого полипропилена, а участок у лезвия – из прочного пластика. Такое конструкторское решение не только продлевает срок службы рукояти, но и служит прототипом больстера, придавая ножу оптимальный баланс. Рукоять монтируется непосредственно в момент производства – при формовке полипропиленом заливают хвостовик лезвия. Такой способ монтажа предотвращает преждевременное расшатывание конструкции.


Кухонные ножи Samura Golf — одни из самых бюджетных в ассортименте бренда, при этом имеют высокую работоспособность и отличные эксплуатационные характеристики. В линейке Самура Гольф представлены ножи с разным функционалом, размером, формой, в том числе с рукоятями под небольшую руку. Острые, прочные, долговечные – это технологически совершенные инструменты по доступной цене. Подходят для любителей и профессионалов, гармонично вписываются в интерьер любой кухни.

Назначение Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне.
Материал лезвия AUS 8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 56-58
Длина лезвия, мм 180
Толщина обуха, мм 2,0
Ширина клинка, мм 50
Антибактериальный больстер нет
Длина ножа, мм 315
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 135
Материал рукояти полипропилен
Тип заточки двусторонняя, #3000
Вес, г 95
Упаковка блистер
Размеры упаковки 400x110x20
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары