Ножи серии MO-V
Бесспорный лидер Samura Mo-V — профессиональные цельные ножи, производят из специальной японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS-8. Эргономичная рукоятка сделана из уникального материала стеклотекстолита G-10. Прекрасный острый, тонкий клинок Samura Mo-V активно используется не только в домашних условиях, но и на профессиональных кухнях.
Сервировочный стейковый нож — важный столовый прибор для любителей мяса. С его помощью удастся легко разрезать приготовленный стейк на кусочки прямо на порционной тарелке или сервировать мясной деликатес (буженину, хамон, карбонад, морепродукты и про..
3 056 р.4 850 р.
Нарезка томатов — задача, с которой справится специальный нож с волнообразной, серрейторной заточкой. Именно такая форма режущей кромки позволит четко разрезать тонкую, но плотную кожуру, отсечь аккуратный ломтик овоща без давления на нежную мякоть. ..
3 133 р.4 973 р.
Крупная вилка для мяса с двумя крепкими заостренными зубцами и удлинённой ручкой отличается от сервировочной вилки не только внешне, но и по назначению. Этот инструмент предназначен для придерживания крупного куска мяса во время или после приготовлен..
3 335 р.5 294 р.
Универсальный нож компактного размера – с лезвием длиной 125 мм, подойдет для нарезки овощей и фруктов, зелени, грибов, гастрономии, средних по размеру кусочков мяса и рыбы, чистки крупных плодов, удаления косточек и даже разделки птицы. Этот многоце..
3 578 р.5 678 р.
Малый филейный нож нож 139 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно ..
3 684 р.5 847 р.
Овощной нож — один из самых небольших, но вовсе не по значению, клинков на кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» (наиболее необходимые ножи на любой кухне) вместе с универсальным и шеф-ножом. Предназначен для чистки, нарезки и измельчения ово..
3 908 р.6 203 р.
Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длите..
4 055 р.6 436 р.
Многоцелевой универсальный нож Самура — кухонная классика, актуальная во все времена для поваров любого ранга и статуса. Входит в поварскую тройку — 3 основных ножа на кухне, где компанию ему обычно составляют овощной и шеф-нож. Эти три основных инст..
4 237 р.6 725 р.
Современный Шеф нож 150 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дли..
4 248 р.6 743 р.
Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длител..
4 306 р.6 835 р.
Классический японский нож сантоку — вариация шеф-ножа, основанная на восточных традициях, полюбившаяся и западным поварам. Изначально клинок предназначался для разделки говядины, а затем его функционал был значительно расширен. Название «сантоку» отр..
4 357 р.6 916 р.
В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож FISHERMAN Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной). Он отличается изогнутым, длинным и довольно г..
4 364 р.6 927 р.
Нож для мягкого сыра 138 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дл..
4 423 р.7 020 р.
Обвалочный нож — узкоспециализированный клинок для отделения мясного или рыбного филе от костей, хрящей, жил или шкурок. Позволяет осуществить разделку с минимальными потерями ценного продукта, с легкость проникает в плотную ткань и обходит суставы. ..
4 535 р.7 198 р.
Специализированный клинок для любителей филе и деликатесов из охлажденной рыбы без костей и шкурок. Используется также при приготовлении суши и роллов, морских деликатесов. Популярен у поваров и при работе с мясом — с его помощью удобно срезать филе,..
4 707 р.7 472 р.
Малый мясницкий нож 155 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дли..
4 756 р.7 549 р.
Нож для нарезки — специализированный клинок для слайсирования мяса, рыбы, овощей гастрономии, деликатесов, приготовления суши и роллов, шаурмы и других блюд. Его особенность – длинное лезвие прямой формы с острой и тонкой режущей кромкой, которая лег..
4 833 р.7 671 р.
Купить профессиональный мясницкий нож Вы можете на сайте нашего фирменного интернет-магазина samura.ru. Нож кухонный мясницкий, длина лезвия 192 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь, Материал рукоятки – G-10 (стеклотекстолит). Применяется дл..
4 836 р.7 676 р.
Узкоспециализированный нож для хлеба — профессионал в нарезке выпечки и мучных изделий. Благодаря зубчатой форме режущей кромки (серрейторная заточка) клинку удается разрезать даже свежеиспеченный хлеб с нежным мякишем и хрустящей корочкой без образо..
4 889 р.7 761 р.
Нож-слайсер — специализированный клинок для нарезки продуктов тонкими слайсами. Длинное узкое лезвие с приподнятым вверх кончиком способно отрезать ровный ломтик в одно движение и почти без усилий со стороны повара, что под силу не каждому ножу – мож..
4 923 р.7 814 р.
Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и спос..
5 570 р.8 842 р.
Шеф-нож — кухонная классика, без которой не обходится ни один профессиональный повар. Это главный кухонный нож, который входит в «поварскую тройку». Многофункциональный клинок внушительного размера позволит выполнить до 90% работ по разделке и нарезк..
5 860 р.9 301 р.
Название ножа переводится с японского как «три добродетели», что отражает его функционал — клинок режет, шинкует и крошит любые продукты средней плотности. Этот многоцелевой нож вполне может стать основным на кухне, так как по назначению способен зам..
6 166 р.9 788 р.
Гранд шеф-нож — это более масштабная и весомая версия стандартного шефа, без которого не обходится ни один профессиональный повар. Внушительный размер и относительно большой вес создают дополнительное удобство при работе с крупными и плотными продукт..
6 277 р.9 964 р.
Топорик для рубки мяса и костей пригодится на любой кухне, где хотя бы изредка разделывают птицу, кролика, крупную рыбу или фрагменты мясных туш. В отличие от обычного кухонного ножа, топорик рассчитан на ударную технику работы, имеет большой угол св..
6 955 р.11 040 р.
В набор ножей для кухни входят два наиболее востребованных у кулинаров клинка – универсальный и шеф. С помощью этих инструментов удастся выполнить большую часть работ по приготовлению пищи. Крупный шеф-нож прекрасно справляется с разделкой..
10 096 р.16 026 р.
Не нужно думать, где купить набор кухонных ножей. Заходите на сайт нашего фирменного интернет-магазина Samura.ru и выбирайте среди множества предложений! Коллекция MO-V предлагает отличный вариант "Поварской тройки", включающей в себя самые в..
12 642 р.20 067 р.
Классическая поварская тройка — это набор ножей для кухни от компании Самура. С помощью этих профессиональных инструментов можно выполнить практически все работы по приготовлению пищи. Это необходимый минимум на любой кухне. Стильные и технологичные ..
14 004 р.22 229 р.
Выполнить практически любые работы по приготовлению пищи помогут три основных ножа: овощной, универсальный, шеф. Эксперты называют этот набор ножей «поварской тройкой», подразумевая, что эти разновидности являются главными инструментами на любой кухн..
16 622 р.26 384 р.
В набор ножей для кухни входят основные клинки «поварской тройки», с помощью которых удастся выполнить любые работы по приготовлению пищи. В комплекте и подставка для компактного хранения ножей с соблюдением рекомендаций по уходу. Стильный дизайн в ч..
16 872 р.26 781 р.
Набор ножей для кухни включает базовые клинки, входящие в состав популярной «поварской тройки». Дополняет комплект стильная металлическая подставка, обеспечивающая правильное хранение изделий в любой части кухни – на столешнице, в шкафчике или на пол..
18 320 р.29 080 р.
Осуществить полный спектр работ по приготовлению пищи на любительской и профессиональной кухне поможет набор из 4-х ножей Самура. В состав входят основные клинки из стандартной «поварской тройки», а также специальный нож для нарезки. Это базовые клин..
18 837 р.29 900 р.
С помощью набора из 4-х ножей вам удастся реализовать полный спектр работ по разделке, чистке, нарезке и измельчению продуктов на кухне. Базовые клинки из «поварской тройки» дополняет специализированный нож для нарезки, а компактная подставка организ..
21 705 р.34 452 р.
Набор из 4-х ножей Самура позволит реализовать практически все задачи по разделке, чистке, нарезке, измельчению и слайсированию продуктов на любой кухне. Клинки из классической «поварской тройки» — овощной, шеф и универсальный — дополняют специальный..
23 153 р.36 751 р.
Традиционный японский топорик для шинковки овощей, полюбившийся и западным поварам. Подходит для нарезки зелени, капусты, грибов, корнеплодов, фруктов и других растительных продуктов. Наиболее удобен для работы в технике «вверх-вниз». Тонкое острое л..
8 287 р.
Актуальный набор ножей для кухни для ценителей здорового питания и поклонников овощей. Включает три востребованных у потребителей ножа в едином стиле, которые справятся с основной массой задач по приготовлению пищи. Овощной кухонный нож с коротк..
23 791 р.
Производство ножей Samura Mo-V ведется из высококачественной стали специальной марки AUS-8, которая отличается великолепными эксплуатационными и рабочими характеристиками. Ножи Mo V долговечны, надежны, удобны, имеют эргономичную рукоятку и при этом приемлемы по цене.
Рукоятка, кстати, сделана из уникального материала стеклотекстолита, благодаря чему даже при длительном использовании не появится мозолей и потертостей на коже. К лезвию не будут прилипать продукты во время резки. Также изделие легко моется и не нуждается в специальных условиях хранения.
Нож кухонный Samura Mo-V активно используется не только в домашних условиях, но и поварами в ведущих мировых ресторанов. Это достаточно известный и зарекомендовавший себя бренд. Востребованность объясняется качеством материалов, стали и приемлемой ценой.
