Набор из 3-х ножей Samura Mo-V овощной, накири, Шеф

Sale
Набор из 3-х ножей Samura Mo-V овощной, накири, Шеф
  • Артикул: SKM-0320
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-V
  • Статус: В наличии
  • 19 717 р.
  • 11 830 р.

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Актуальный набор ножей для кухни для ценителей здорового питания и поклонников овощей. Включает три востребованных у потребителей ножа в едином стиле, которые справятся с основной массой задач по приготовлению пищи.


Овощной кухонный нож с коротким прямым лезвием незаменим по части чистки и нарезки небольших плодов, корнеплодов, фруктов. Компактный и легкий, он хорошо ложится в руку среднего размера. Заостренный кончик отлично справляется с вырезанием глазков, сердцевин, червоточин, фигурной нарезкой овощей и фруктов.


Накири — специализированный овощной нож, которым особенно удобно работать в вертикальной плоскости (сверху вниз), осуществлять шинковку капусты, салата и других неплотных продуктов. Острая режущая кромка максимально тонкая, заточена под минимальным углом и с легкость рассекает волокна продукта одним движением.


Шеф-нож — классический клинок крупного размера, с толстым обухом и широкой специализацией. Имеет больший угол заточки и способен лучше справляться с плотными и большими продуктами. С его помощью удастся разделать птицу и рыбу, нарезать стейки, сделать рубленый фарш прямо на доске, нарезать гастрономию и ингредиенты для салата, бутербродов и закусок.


Набор кухонных ножей из коллекции Samura Mo-V имеет ряд особенностей, которые положительно влияют на практические характеристики. Лезвия изготовлены из японской коррозиестойкой стали AUS-8, закаленной до твердости 58 HRC и заточенной на водных камнях. Благодаря такой обработке режущая кромка долгое время сохраняет заводскую заточку и безупречный рез. При необходимости заточить изделия можно в домашних условиях с помощью подходящего инструмента.


Рукояти кухонных ножей из набора выполнены их технологичного композита — стеклотекстолита G-10. Материал отличается повышенной прочностью, стойкостью к истиранию и механическим воздействиям. Антибактериальный больстер из стали закрывает стыки между лезвием и ручкой, защищая от накопления бактерий. Также эта деталь придает конструкции правильный баланс, чтобы снять нагрузку с руки повара при работе.


Набор из 3-х ножей Самура обойдется дешевле, чем при покупке каждого ножа по-отдельности и может стать достойным подарком профессиональному повару или кулинару-любителю.

Материал лезвия Mo-v сталь
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 59
Длина лезвия, мм 90, 167, 200
Толщина обуха, мм 2,1; 2,8; 2,8;
Ширина клинка, мм 26, 39, 51
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 217, 345, 372
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 127, 145, 205
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Тип заточки двусторонняя, #5000
Состав овощной, шеф, накири
Количество предметов 3
Упаковка фирменная коробка
Назначение Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары