Набор из 3-х ножей Samura Mo-V Универсальный 150 мм, Накири, Шеф

Sale
Набор из 3-х ножей Samura Mo-V Универсальный 150 мм, Накири, Шеф
  • Артикул: SKM-0248
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-v
  • Статус: В наличии
  • 19 447 р.
  • 11 660 р.
  • Бесплатная доставка
  • Гарантия 1 год

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

В набор ножей для кухни вошли три востребованных клинка — шеф, универсал и японский накири. Каждый экземпляр имеет разные габариты и назначение, а в целом с их помощью удастся реализовать большинство работ на любой кухне.


Этот набор ножей Самура можно назвать альтернативой классической «поварской тройке» с японским акцентом. В отличие от западной версии стандартный овощной нож заменяет накири – специальный клинок для шинковки овощей. Имеет почти прямоугольное лезвие, которое обеспечивает максимальное соприкосновение с доской при нарезке – практически по всей длине режущей кромки. А кончик ножа при этом можно не отрывать от доски при нарезке. Такая конструкция облегчает и ускоряет шинковку. Малый угол заточки лезвия позволяет ему с легкость рассекать волокна капусты, грибов, зелени и других растительных продуктов.


Универсальный нож из набора является многоцелевым клинком среднего размера. С его помощью можно резать овощи, фрукты, мясо, рыбу, колбасу, сыр и многие другие виды пищи. Он легкий и компактный, комфортно ложится в любую руку.


Шеф-нож из набора Samura — воплощение силы и мощи. Массивный обух, большой угол заточки, рассчитанный на сопротивление, длинное лезвие для нарезки крупных продуктов. Этот клинок подходит для разделки мясных и рыбных туш, нарезки стейков, приготовления рубленого фарша. Кончик клинка узкий и тонкий – при необходимости им можно резать почти любые продукты — колбасу, сыр, ингредиенты для салата, овощи и фрукты.


Материал лезвий – японская сталь AUS-8 твердостью 58 РКС. Режущие кромки заточены на водных камнях и долгое время сохраняют остроту. При необходимости возможна заточка в домашних условиях.


Рукояти ножей Samura из набора выполнены из стеклотекстотита G-10 красивого черного цвета, не боятся царапин, не деформируются и не расшатываются со временем, не скользят даже во влажной ладони. Уравновешивает конструкцию стальной больстер между лезвием и ручкой. Он же выполняет антибактериальную функцию, препятствует образованию загрязнений.


Набор из 3-х ножей из коллекции Samura Mo-V отличается высоким качеством исполнения и демократичной стоимостью, поставляется в стильной фирменной коробке. Клинки обойдутся дешевле, чем при покупке по-отдельности.

Изображение Арт. Название Опции Количество Всего
Mo-v Нож Samura Mo-V Накири, 167 мм Нет 1 6195.00 р.
Mo-v Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм Нет 1 4285.00 р.
Mo-v Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм Нет 1 6635.00 р.
Материал лезвия Mo-v сталь
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 59
Длина лезвия, мм 150, 167, 200
Толщина обуха, мм 2,2; 2,8; 2,8;
Ширина клинка, мм 32, 39, 51
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 276, 345, 372
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 126, 205, 145
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Тип заточки двусторонняя, #5000
Состав универсальный, накири, шеф
Количество предметов 3
Упаковка фирменная коробка
Назначение Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары