Ножи кухонные шеф

Популярные категории: Нож для разделки мяса Нож шеф 20 см Samura Harakiri шеф Шеф нож дамасская сталь Нож для мяса 20 см Нож разделочный 20 см Шеф ножи керамические Нож для мяса из дамасской стали Ножи разделочные большие Ножи разделочные дамасская сталь Керамический нож с черной ручкой

Нож Harakari Samura Шеф серрейтор, 208 мм
SHR-0086
На складе

Добротный поварской нож с широким зазубренным лезвием станет функциональным помощником как для шефа ресторана, так и для любителей кулинарии в домашней обстановке. Лезвие из высокоуглеродистой стали в форме пилы оптимально подходит для нарезки хлебоб..

Длина лезвия, мм: 208
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет

1 900 р.

Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм
SHR-0085
На складе

Нож Samura Harakiri Шеф подойдет для резки и рубки крупных продуктов. Японские ножи серии Harakiri отличаются легкостью, балансом формы и содержания. Стальное тонкое лезвие, заточенное на водном камне, надолго сохранит остроту и никогда не заржа..

Длина лезвия, мм: 208
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет рукояти

1 900 р.

Нож Samura GOLF Шеф, 221 мм
SG-0085
На складе

Кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8. Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA GOLF привлекает своим удобством. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку”. ..

Длина лезвия, мм: 221
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: полипропилен

1 955 р.

Нож Samura Eco Шеф, 145 мм (черный)
SC-0082B
На складе

Просто потрясающее стильное черное керамическое лезвие ножа Samura Eco Шеф, 145 мм исключает необходимость заточки и какого-либо особого ухода, оно не скалывается и не ржавеет. Рукоять создана из высококачественного пластика со специализированным пок..

Длина лезвия, мм: 145
Материал лезвия: циркониевая керамика
Твердость лезвия, HRC: 87
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик

1 990 р.

Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0085
На складе

Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм, с покрытием BLACK FUSO легко ляжет в руку, и позволит с наслаждением выполнять целый ряд операций, работать с любыми продуктами. Клинок не гнется, не скалывается и тупится редко, к нему не пристают запахи, он не нуждает..

Длина лезвия, мм: 208
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS-пластик

2 135 р.

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 175 мм (салатовый)
SC-0084G
На складе

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 175 мм, циркониевая керамика (салатовый) очень стильный и эргономичный. Особая технология позволяет достичь высокой прочности поверхности. Благодаря этому нож отлично подойдет как для домашнего использования, так ..

Длина лезвия, мм: 175
Материал лезвия: циркониевая керамика
Твердость лезвия, HRC: 82
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик

2 190 р.

Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм
SHR-0087B
На складе

Нож Samura Harakiri Гранд Шеф подойдет для резки и рубки крупных продуктов. Японские ножи серии Harakiri отличаются легкостью, балансом формы и содержания. Стальное тонкое лезвие, заточенное на водном камне, надолго сохранит остроту и никогда не..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет рукояти

2 225 р.

Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм
SBA-0085
На складе

Нож Samura Bamboo шеф, 200 мм — это удобный и компактный инструмент, который помогает выполнять самые разные кухонные манипуляции. Этот инструмент выполнен из стали высокого качества, его не придется слишком часто точить, да и в целом практически ник..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: сталь

2 955 р.

Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм
SO-0185
На складе

Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм — это качественный стальной клинок, который не придется постоянно точить, он создан для решения задач различной сложности на профессиональной кухне. Под клинок пойдет мясо, рыба и овощи, изделие рассчитано и на сил..

Длина лезвия, мм: 170
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: палисандр

2 990 р.

Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм
SM-0093/G-10
На складе

..

Длина лезвия, мм: 138
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: G-10

3 145 р.

Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм
SBA-0087
На складе

Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм — это удобный и компактный инструмент, который помогает выполнять самые разные кухонные манипуляции. Этот инструмент выполнен из стали высокого качества, его не придется слишком часто точить, да и в целом практичес..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: сталь

3 355 р.

Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм
SM-0085/G-10
На складе

Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм рассчитан в первую очередь на длительную эксплуатацию в профессиональных условиях, хотя и на домашней кухне этот нож точно не останется без дела. Качественная сталь позволяет заниматься заточкой редко, особый уход ножу не ..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 59
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 390 р.

Нож Samura Pro-S Шеф, 200 мм
SP-0085/G-10
На складе

Нож Samura Pro-S шеф, 200 мм — это идеальное решение для выполнения глобальных и не очень операций на кухне, этому инструменту подвластны и овощи, и мясо, и рыба. Работать с ним можно активно — рукоять не натирает и не вызывает усталости, баланс ножа..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 59
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 805 р.

Нож Samura Mo-V Гранд Шеф, 240 мм
SM-0087/G-10
На складе

Нож Samura Mo-V Гранд Шеф, 240 мм рассчитан в первую очередь на длительную эксплуатацию в профессиональных условиях, хотя и на домашней кухне этот нож точно не останется без дела. Качественная сталь позволяет заниматься заточкой редко, особый ух..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 59
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 935 р.

Нож Samura ALFA Шеф, 201 мм
SAF-0085
На складе

Шеф нож с клинком в европейском стиле и двусторонней линзовидной заточкой. А в остальном -  симбиоз современных технологий и дизайна. Шеф Альфа настолько реактивно острый, что  первое время ваш мозг не будет «успевать» за вашими  рукам..

Длина лезвия, мм: 201
Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 60
Количество слоев: 1
Материал рукояти: сталь

5 015 р.

Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм
SP-0087/G-10
На складе

Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм — это идеальное решение для выполнения глобальных и не очень операций на кухне, этому инструменту подвластны и овощи, и мясо, и рыба. Работать с ним можно активно — рукоять не натирает и не вызывает усталости, балан..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 59
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

5 260 р.

Нож Samura REPTILE Шеф, 200 мм
SRP-0085
На складе

Классический европейский шеф с длиной лезвия 200 мм покорил сердца многих шеф-поваров, кулинаров-любителей. Благодаря своей форме он сочетает в себе легкость, оригинальный дизайн, длительную остроту и удобство!   Это поистине всемогущие но..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 60
Количество слоев: 1
Материал рукояти: сталь

5 305 р.

Нож Samura KAIJU Шеф, 210 мм
SKJ-0085
На складе

..

Длина лезвия, мм: 210
Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: дерево

5 440 р.

Нож Samura REPTILE Шеф Модерн, 200 мм
SRP-0087
На складе

Поварской нож с оригинальным современным лезвием сочетает в себе нечто среднее между классическим европейским шефом и японским шеф-ножом - сантоку. Как и у японского аналога острие ножа модерн-шефа направлено вниз, что дает возможность экономить силы..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: AUS 10
Твердость лезвия, HRC: 60
Количество слоев: 1
Материал рукояти: сталь

5 465 р.

Нож Samura KAIJU Гранд Шеф, 240 мм
SKJ-0087
На складе

..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: дерево

7 030 р.

Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм
SMT-0092/Y
На складе

..

Длина лезвия, мм: 160
Материал лезвия: AUS-10
Твердость лезвия, HRC: 60
Количество слоев: 1
Материал рукояти: Сталь

7 200 р.

Нож Samura METEORA Шеф, 209 мм
SMT-0085/Y
На складе

..

Длина лезвия, мм: 209
Материал лезвия: AUS-10
Твердость лезвия, HRC: 60
Количество слоев: 1
Материал рукояти: Сталь

7 675 р.

Нож SAMURA 67 DAMASCUS Шеф, 208 мм
SD67-0085
На складе

..

Длина лезвия, мм: 208
Материал лезвия: дамаск
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: Микарта

9 040 р.

Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм
SD-0085/G-10
На складе

Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм – это практичность и удобство, совмещенные с элегантным внешним видом. Дамасская сталь делает вещь особо надежной, позволяя ей подолгу сохранять заточку. Рукоять эргономична и надежна, и в целом этот нож не впитывает и..

Длина лезвия, мм: 200
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

11 320 р.

Нож SAMURA 67 DAMASCUS Гранд Шеф, 240 мм
SD67-0087
На складе

Европейский Шеф нож с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Это базовый элемент «Поварской тройки». Прекрасный подарок и ..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: дамаск
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: Микарта

11 360 р.

Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм
SD-0087/G-10
На складе

Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм – это практичность и удобство, совмещенные с элегантным внешним видом. Дамасская сталь делает вещь особо надежной, позволяя ей подолгу сохранять заточку. Рукоять эргономична и надежна, и в целом этот нож не впиты..

Длина лезвия, мм: 240
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

13 345 р.

Нож Sakai Шеф, 210 мм
SJS-0085
На складе

Нож Samura Sakai Шеф, 210 мм – это прекрасный выбор, ведь такое изделие обладает не только удивительным дизайном, но и прекрасными эксплуатационными характеристиками. Нож безопасен и удобен, обладает отменной эргономикой, создан для выполнения целого..

Длина лезвия, мм: 210
Материал лезвия: сталь "tsuchime"
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев: 33
Материал рукояти: дерево махагон

22 060 р.

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 145 мм (салатовый)
SC-0082G
Нет в наличии

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 145 мм, циркониевая керамика (салатовый) изготовлен из оксида циркония, не требует частой заточки. Стильный внешний дизайн отлично сочитается с высокой функциональностью ножа. Нож подходит для нарезки любых продук..

Длина лезвия, мм: 145
Материал лезвия: циркониевая керамика
Твердость лезвия, HRC: 82
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик

1 690 р.

Нож Samura Ceramotitan Шеф, 145 мм, черная рукоять, матовый
SCT-0082M
Нет в наличии

Небольшой по размерам шеф-нож Samura  145 мм обладает превосходной внешностью с матовым клинком и черной рукоятью. Металл долго не нуждается в заточке и рассчитан на длительный срок службы  и любые нагрузки, благодаря использованию в основе..

Длина лезвия, мм: 145
Материал лезвия: керамотитан®. Матовое покрытие.
Твердость лезвия, HRC: 89
Количество слоев: 1

2 145 р.

Нож SAMURA 67 Шеф, 208 мм
SS67-0085
Нет в наличии

Европейский Шеф нож с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Это базовый элемент «Поварской тройки». Прекрасный подарок и ..

Длина лезвия, мм: 208
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия, HRC: 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик с рисунком под дерево орех

2 445 р.

Нож Samura Ceramotitan Шеф, 175 мм, черная рукоять, матовый
SCT-0084M
Нет в наличии

Главное преимущество ножей Samura Ceramotitan в их уникальном материале. Основа ножа – это лезвие, созданное из керамики, которое сверху покрыто титаном. Гибридная продукция отличается высокой прочностью, она не тупится. Кухонный нож имеет рукоять..

Длина лезвия, мм: 175
Материал лезвия: керамотитан®. Матовое покрытие.
Твердость лезвия, HRC: 89
Количество слоев: 1

2 685 р.

Нож Samura Eco Шеф, 175 мм (черный)
SC-0084B
Нет в наличии

Японский керамический нож Samura Eco Шеф, 175 мм обладает мощным стильным черным лезвием из циркониевой керамики, что исключает необходимость его заточки и риск возникновения прочих проблем вроде скалывания. Вещь обладает пластиковой рукояткой, упрощ..

Длина лезвия, мм: 175
Материал лезвия: циркониевая керамика
Твердость лезвия, HRC: 87
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик

2 690 р.

Нож Samura Tamahagane Шеф, 210 мм
ST-0085/G-10
Нет в наличии

Нож Samura Tamahagane Шеф, 210 мм приспособлен для самой активной и интенсивной эксплуатации, он не будет часто тупиться, и не проявит склонности к износу, ведь многослойная дамасская сталь исключает такие проблемы. Этот нож не требует особого ухода,..

Длина лезвия, мм: 212
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия, HRC: 63
Количество слоев: 101
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

15 650 р.

Показано с 1 по 33 из 33 (всего 1 страниц)

Шеф или поварской нож – можно назвать «главным» среди других разновидностей. У него широкое длинное лезвие (18-23 см) с ровной режущей кромкой. Лучший шеф-нож сверхострый, при этом удобно лежит в руке, имеет идеально сбалансированный центр тяжести и не скользит во время применения. Входит в «поварскую тройку» и обязательно должен быть на домашней или профессиональной кухне. Используется для нарезания:

  • мяса;
  • рыбы;
  • колбасных изделий;
  • сыра;
  • овощей и фруктов;
  • зелени и многого другого.

Кухонный шеф-нож используется для чистки, резки, шинковки самых разнообразных продуктов. Он постоянно используется в готовке, поэтому так важно выбрать удобный, надежный и безопасный экземпляр.

Шеф-нож сантоку, например, имеет утолщенный опущенный вниз кончик, из-за чего изделие напоминает лезвие топорика. Особая форма клинка облегчает шинковку продуктов. 
Шеф-нож с волнообразными рельефными насечками на лезвии оптимально подходит для нарезки продуктов тонкими слайсами – ломтики не прилипают к металлу.

Купить шеф-нож в СПб бренда Samura по приемлемой цене вы можете в нашем интернет-магазине. В производстве применяется современная высококачественная японская сталь VG-10, AUS-8, AUS-10 или циркониевая керамика. Мы занимаемся продажей оригинальной продукции в Петербурге с доставкой на дом по России. В каталоге товаров вы найдете подлинные фото и реальный отзывы покупателей о магазине.

Вам может понравиться