Шеф ножи кухонные

Нож Harakari Samura Шеф серрейтор, 208 мм Нож Harakari Samura Шеф серрейтор, 208 мм Sale
Нож Harakari Samura Шеф серрейтор, 208 мм
SHR-0086
В наличии

Добротный поварской нож с широким зазубренным лезвием станет функциональным помощником как для шефа ресторана, так и для любителей кулинарии в домашней обстановке. Лезвие из высокоуглеродистой стали в форме пилы оптимально подходит для нарезки хлебоб..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет

1 520 р.1 900 р.

Нож Samura GOLF Шеф, 221 мм Нож Samura GOLF Шеф, 221 мм Sale
Нож Samura GOLF Шеф, 221 мм
SG-0085
В наличии

Кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8. Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA GOLF привлекает своим удобством. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку”.   А..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Длина лезвия, мм: 221
Материал рукояти: полипропилен

1 760 р.2 200 р.

Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм
SHR-0087B
В наличии

Нож Samura Harakiri Гранд Шеф подойдет для резки и рубки крупных продуктов. Японские ножи серии Harakiri отличаются легкостью, балансом формы и содержания. Стальное тонкое лезвие, заточенное на водном камне, надолго сохранит остроту и никогда не..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет рукояти

1 780 р.2 225 р.

Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм Sale
Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм
SHR-0085
В наличии

Нож Samura Harakiri Шеф подойдет для резки и рубки крупных продуктов. Японские ножи серии Harakiri отличаются легкостью, балансом формы и содержания. Стальное тонкое лезвие, заточенное на водном камне, надолго сохранит остроту и никогда не заржа..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: ABS пластик
Цвет рукояти

1 964 р.2 455 р.

Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO Sale
Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм с покрытием BLACK FUSO
SH-0085
В наличии

Нож Samura Shadow Шеф, 208 мм, с покрытием BLACK FUSO легко ляжет в руку, и позволит с наслаждением выполнять целый ряд операций, работать с любыми продуктами. Клинок не гнется, не скалывается и тупится редко, к нему не пристают запахи, он не нуждает..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: ABS-пластик

2 152 р.2 690 р.

Нож Samura GOLF Гранд Шеф, 240 мм
SG-0087
В наличии

Кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8. Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA GOLF привлекает своим удобством. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку”.   А..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: полипропилен

2 165 р.

Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм Sale
Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм
SJO-0085B
В наличии

SAMURA JOKER - Самая крутая коллекция ножей в истории компании Samura.  Многофункциональный европейский Шеф-нож 201 мм из серии Samura Joker предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять ..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 201
Материал рукояти: ABS пластик

2 452 р.3 065 р.

Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм, белая рукоять Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм, белая рукоять Sale
Нож Samura JOKER Шеф, 201 мм, белая рукоять
SJO-0085W
В наличии

SAMURA JOKER - Самая крутая коллекция ножей в истории компании Samura.  Многофункциональный европейский Шеф-нож 201 мм из серии Samura Joker предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выпол..

Материал лезвия: AUS-8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 201
Материал рукояти: АБС-пластик

2 452 р.3 065 р.

Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм Sale
Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм
SBA-0085
В наличии

Нож Samura Bamboo шеф, 200 мм — это удобный и компактный инструмент, который помогает выполнять самые разные кухонные манипуляции. Этот инструмент выполнен из стали высокого качества, его не придется слишком часто точить, да и в целом практически ник..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: сталь

2 628 р.3 285 р.

Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм
SBA-0087
В наличии

Нож Samura Bamboo Гранд Шеф, 240 мм — это удобный и компактный инструмент, который помогает выполнять самые разные кухонные манипуляции. Этот инструмент выполнен из стали высокого качества, его не придется слишком часто точить, да и в целом практичес..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: сталь

2 920 р.3 650 р.

Нож Samura INCA Шеф, 187 мм Нож Samura INCA Шеф, 187 мм Sale
Нож Samura INCA Шеф, 187 мм
SIN-0085W
В наличии

Археологические находки показывают, что империя инков унаследовала многие достижения от цивилизации Хищников, которые подарили им керамику и научили создавать так называемые линии Наска, видимые с околоземной орбиты. Инки знали технологии обработки к..

Материал лезвия: Цирконивая керамика
Твердость лезвия, HRC: 82
Длина лезвия, мм: 187
Материал рукояти: Пластик

3 084 р.3 855 р.

Нож керамический Samura INCA Шеф, 187 мм, черный Нож керамический Samura INCA Шеф, 187 мм, черный Sale
Нож керамический Samura INCA Шеф, 187 мм, черный
SIN-0085B
В наличии

Археологические находки показывают, что империя инков унаследовала многие достижения от цивилизации Хищников, которые подарили им керамику и научили создавать так называемые линии Наска, видимые с околоземной орбиты. Инки знали технологии обработки к..

Материал лезвия: Цирконивая керамика
Твердость лезвия, HRC: 82
Длина лезвия, мм: 187
Материал рукояти: Пластик

3 084 р.3 855 р.

Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм Sale
Нож Samura Mo-V Сантоку, 138 мм
SM-0093/G-10
В наличии

..

Материал лезвия: Mo-V сталь
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 138
Материал рукояти: G-10

3 276 р.4 095 р.

Нож Samura KAIJU Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura KAIJU Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож Samura KAIJU Гранд Шеф, 240 мм
SKJ-0087
В наличии

..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: дерево

3 515 р.7 030 р.

Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм
SP-0087/G-10
В наличии

Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм — это идеальное решение для выполнения глобальных и не очень операций на кухне, этому инструменту подвластны и овощи, и мясо, и рыба. Работать с ним можно активно — рукоять не натирает и не вызывает усталости, балан..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

3 682 р.5 260 р.

Нож Samura Mo-V Гранд шеф, 240 мм Нож Samura Mo-V Гранд шеф, 240 мм Sale
Нож Samura Mo-V Гранд шеф, 240 мм
SM-0087/G-10
В наличии

Нож Samura Mo-V Гранд Шеф, 240 мм рассчитан в первую очередь на длительную эксплуатацию в профессиональных условиях, хотя и на домашней кухне этот нож точно не останется без дела. Качественная сталь позволяет заниматься заточкой редко, особый ух..

Материал лезвия: Mo-V сталь
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 376 р.5 470 р.

Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм Sale
Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм
SM-0085/G-10
В наличии

Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм рассчитан в первую очередь на длительную эксплуатацию в профессиональных условиях, хотя и на домашней кухне этот нож точно не останется без дела. Качественная сталь позволяет заниматься заточкой редко, особый уход ножу не ..

Материал лезвия: Mo-V сталь
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 468 р.5 585 р.

Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм Sale
Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм
SMT-0092/Y
В наличии

..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: Сталь

5 760 р.7 200 р.

Нож SAMURA 67 DAMASCUS Гранд Шеф, 240 мм Нож SAMURA 67 DAMASCUS Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож SAMURA 67 DAMASCUS Гранд Шеф, 240 мм
SD67-0087M
В наличии

Европейский Шеф нож с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Это базовый элемент «Поварской тройки». Прекрасный подарок и ..

Материал лезвия: дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: Микарта

9 088 р.11 360 р.

Нож SAMURA 67 DAMASCUS Шеф, 208 мм Нож SAMURA 67 DAMASCUS Шеф, 208 мм Sale
Нож SAMURA 67 DAMASCUS Шеф, 208 мм
SD67-0085M
В наличии

..

Материал лезвия: дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: Микарта

9 872 р.12 340 р.

Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм Sale
Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм
SD-0085/G-10
В наличии

Нож Samura Damascus Шеф, 200 мм – это практичность и удобство, совмещенные с элегантным внешним видом. Дамасская сталь делает вещь особо надежной, позволяя ей подолгу сохранять заточку. Рукоять эргономична и надежна, и в целом этот нож не впитывает и..

Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

12 332 р.15 415 р.

Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм Sale
Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм
SD-0087/G-10
В наличии

Нож Samura Damascus Гранд Шеф, 240 мм – это практичность и удобство, совмещенные с элегантным внешним видом. Дамасская сталь делает вещь особо надежной, позволяя ей подолгу сохранять заточку. Рукоять эргономична и надежна, и в целом этот нож не впиты..

Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 67
Твердость лезвия, HRC: 61
Длина лезвия, мм: 240
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

13 796 р.17 245 р.

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 145 мм (салатовый)
SC-0082G
Нет в наличии

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 145 мм, циркониевая керамика (салатовый) изготовлен из оксида циркония, не требует частой заточки. Стильный внешний дизайн отлично сочитается с высокой функциональностью ножа. Нож подходит для нарезки любых продук..

Материал лезвия: циркониевая керамика
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 82
Длина лезвия, мм: 145
Материал рукояти: ABS пластик

1 690 р.

Нож Samura Eco Шеф, 145 мм (черный)
SC-0082B
Нет в наличии

Просто потрясающее стильное черное керамическое лезвие ножа Samura Eco Шеф, 145 мм исключает необходимость заточки и какого-либо особого ухода, оно не скалывается и не ржавеет. Рукоять создана из высококачественного пластика со специализированным пок..

Материал лезвия: циркониевая керамика
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 87
Длина лезвия, мм: 145
Материал рукояти: ABS пластик

1 990 р.

Нож Samura Ceramotitan Шеф, 145 мм, черная рукоять, матовый
SCT-0082M
Нет в наличии

Небольшой по размерам шеф-нож Samura  145 мм обладает превосходной внешностью с матовым клинком и черной рукоятью. Металл долго не нуждается в заточке и рассчитан на длительный срок службы  и любые нагрузки, благодаря использованию в основе..

Материал лезвия: керамотитан®. Матовое покрытие.
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 89
Длина лезвия, мм: 145

2 145 р.

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 175 мм (салатовый)
SC-0084G
Нет в наличии

Нож кухонный Samura Eco Festival шеф 175 мм, циркониевая керамика (салатовый) очень стильный и эргономичный. Особая технология позволяет достичь высокой прочности поверхности. Благодаря этому нож отлично подойдет как для домашнего использования, так ..

Материал лезвия: циркониевая керамика
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 82
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: ABS пластик

2 190 р.

Нож SAMURA 67 Шеф, 208 мм
SS67-0085
Снят с производства

Европейский Шеф нож с толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Это базовый элемент «Поварской тройки». Прекрасный подарок и ..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 208
Материал рукояти: ABS пластик с рисунком под дерево орех

2 445 р.

Нож Samura Ceramotitan Шеф, 175 мм, черная рукоять, матовый
SCT-0084M
Нет в наличии

Главное преимущество ножей Samura Ceramotitan в их уникальном материале. Основа ножа – это лезвие, созданное из керамики, которое сверху покрыто титаном. Гибридная продукция отличается высокой прочностью, она не тупится. Кухонный нож имеет рукоять..

Материал лезвия: керамотитан®. Матовое покрытие.
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 89
Длина лезвия, мм: 175

2 685 р.

Нож Samura Eco Шеф, 175 мм (черный)
SC-0084B
Нет в наличии

Японский керамический нож Samura Eco Шеф, 175 мм обладает мощным стильным черным лезвием из циркониевой керамики, что исключает необходимость его заточки и риск возникновения прочих проблем вроде скалывания. Вещь обладает пластиковой рукояткой, упрощ..

Материал лезвия: циркониевая керамика
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 87
Длина лезвия, мм: 175
Материал рукояти: ABS пластик

2 690 р.

Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм
SO-0185
Нет в наличии

Нож Samura Okinawa Шеф Гюто, 170 мм — это качественный стальной клинок, который не придется постоянно точить, он создан для решения задач различной сложности на профессиональной кухне. Под клинок пойдет мясо, рыба и овощи, изделие рассчитано и на сил..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 170
Материал рукояти: палисандр

2 990 р.

Нож Samura Pro-S Шеф, 200 мм
SP-0085/G-10
Нет в наличии

Нож Samura Pro-S шеф, 200 мм — это идеальное решение для выполнения глобальных и не очень операций на кухне, этому инструменту подвластны и овощи, и мясо, и рыба. Работать с ним можно активно — рукоять не натирает и не вызывает усталости, баланс ножа..

Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Твердость лезвия, HRC: 59
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

4 805 р.

Нож Samura ALFA Шеф, 201 мм
SAF-0085
Нет в наличии

Шеф нож с клинком в европейском стиле и двусторонней линзовидной заточкой. А в остальном -  симбиоз современных технологий и дизайна. Шеф Альфа настолько реактивно острый, что  первое время ваш мозг не будет «успевать» за вашими  рукам..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 201
Материал рукояти: сталь

5 015 р.

Нож Samura REPTILE Шеф, 200 мм
SRP-0085
Нет в наличии

Классический европейский шеф с длиной лезвия 200 мм покорил сердца многих шеф-поваров, кулинаров-любителей. Благодаря своей форме он сочетает в себе легкость, оригинальный дизайн, длительную остроту и удобство!   Это поистине всемогущие но..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: сталь

5 305 р.

Нож Samura KAIJU Шеф, 210 мм
SKJ-0085
Нет в наличии

..

Материал лезвия: AUS 8 Hammered
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 58
Длина лезвия, мм: 210
Материал рукояти: дерево

5 440 р.

Нож Samura REPTILE Шеф Модерн, 200 мм
SRP-0087
Нет в наличии

Поварской нож с оригинальным современным лезвием сочетает в себе нечто среднее между классическим европейским шефом и японским шеф-ножом - сантоку. Как и у японского аналога острие ножа модерн-шефа направлено вниз, что дает возможность экономить силы..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 200
Материал рукояти: сталь

5 465 р.

Нож Samura METEORA Шеф, 209 мм
SMT-0085/Y
Нет в наличии

..

Материал лезвия: AUS-10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 209
Материал рукояти: Сталь

7 675 р.

Показано с 1 по 36 из 36 (всего 1 страниц)

Шеф нож профессиональный

Шеф или поварской нож – можно назвать «главным» среди других разновидностей. У него широкое длинное лезвие (18-23 см) с ровной режущей кромкой. Лучший шеф-нож сверхострый, при этом удобно лежит в руке, имеет идеально сбалансированный центр тяжести и не скользит во время применения. Входит в «поварскую тройку» и обязательно должен быть на домашней или профессиональной кухне. Используется для нарезания:

  • мяса;
  • рыбы;
  • колбасных изделий;
  • сыра;
  • овощей и фруктов;
  • зелени и многого другого.

Кухонный шеф-нож используется для чистки, резки, шинковки самых разнообразных продуктов. Он постоянно используется в готовке, поэтому так важно выбрать удобный, надежный и безопасный экземпляр.

Японский шеф нож

Шеф-нож сантоку, например, имеет утолщенный опущенный вниз кончик, из-за чего изделие напоминает лезвие топорика. Особая форма клинка облегчает шинковку продуктов. 
Шеф-нож с волнообразными рельефными насечками на лезвии оптимально подходит для нарезки продуктов тонкими слайсами – ломтики не прилипают к металлу.

Купить шеф-нож в СПб бренда Samura по приемлемой цене вы можете в нашем интернет-магазине. В производстве применяется современная высококачественная японская сталь VG-10, AUS-8, AUS-10 или циркониевая керамика. Мы занимаемся продажей оригинальной продукции в Петербурге с доставкой на дом по России. В каталоге товаров вы найдете подлинные фото и реальный отзывы покупателей о магазине.