Нож Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм

Комбинированный водный камень для заточки и правки стальных ножей. Перед использованием брусок ненадолго замачивают. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 240#), другую сторону (зернистость 800#) дл..

4 490 р.

Компактная подставка для керамических и стальных ножей. В зависимости от размера в подставку входит до 7 ножей. В отличие от деревянной подставку Samura легко вымыть, сполоснув щетку-накопитель под краном или в посудомоечной машине. Ножи всегда будут..

Цвет

2 171 р.2 895 р.

Комбинированный алмазный камень на противоскользящей резиновой основе для заточки и правки стальных ножей. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 360#), другую сторону (зернистость 600#) для мелких и окон..

3 322 р.4 430 р.

Удобная домашняя электроточилка для правки стальных и керамических ножей. Заточные диски с алмазным напылением  и заданный угол заточки помогут даже неопытному пользователю качественно выправить и отшлифовать кухонные ножи. Для устойчивости точи..

6 353 р.8 145 р.

Аксессуары для точилок позволят всегда содержать ваши приборы в идеальном режущем состоянии. Вы сможете быстро заменить те детали, которые уже отслужили свой срок и больше не смогут выполнять свои функции. Заменив сносившиеся комплектующие, вы будете..

2 610 р.3 480 р.

Современная разделочная доска из термопластика с антибактериальным покрытием. По краю доски расположен желоб для стекания излишней жидкости. Не скользит по поверхности . Мягкая, пористая структура доски продлевает срок экспуатации вашего ножа. ..

1 537 р.2 050 р.

Классический японский нож сантоку — вариация шеф-ножа, основанная на восточных традициях, полюбившаяся и западным поварам. Изначально клинок предназначался для разделки говядины, а затем его функционал был значительно расширен. Название «сантоку» отр..

4 017 р.5 150 р.

Современный Шеф нож 150 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно дли..

4 532 р.5 810 р.

Технологичный и острый шеф-нож — незаменимый помощник повара. Этот клинок большого размера поможет решить большую часть задач, не перегружая руку повара и обеспечивая точный и острый рез. Шеф подходит для разделки птицы, кролика, рыбы, нарезки стейко..

2 290 р.4 580 р.

Классический европейский гранд-шеф нож Самура превосходит стандартный клинок в размере и выглядит еще более внушительно и масштабно. Широкий у основания и сужающийся к кончику клинок имеет длину 240 мм и с легкостью справляется с разделкой птицы, кро..

3 191 р.4 255 р.

Шеф-нож — самый многофункциональный клинок на любой кухне. Входит в знаменитую «поварскую тройку» инструментов. Им одинаково удобно и нарезать, и рубить, и шинковать, и слайсировать, и измельчать продукты в любой технике. Пригодится для разделки птиц..

2 910 р.3 880 р.

Шеф-нож — кухонная классика, без которой не обходится ни один профессиональный повар. Это главный кухонный нож, который входит в «поварскую тройку». Многофункциональный клинок внушительного размера позволит выполнить до 90% работ по разделке и нарезк..

5 503 р.7 055 р.