Ножи серии METEORA

Мощные и завораживающие, эксклюзивная серия Samura Meteora. Лезвие ножей из японской стали AUS-10 и твердостью 60HRC, рассекает продукты, не встречая сопротивления. Лезвие ножей имеет особый рисунок «Lunar Surface» (лунная поверхность), благодаря чему нож выглядит как единый цельнометаллический объект.

 

Нож Samura METEORA Слайсер, 206 мм
SMT-0045/Y
Нет в наличии

Острый и удобный нож слайсер подойдет для нарезки любых продуктов средней и низкой плотности — колбасы, сыра, ветчины, деликатесов, мяса для шаурмы и закусок, пластования рыбы, ингредиентов для суши и роллов. Этот клинок способен одним движением отре..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 206
Материал рукояти: Сталь

9 015 р.

Нож Samura METEORA Сантоку, 160 мм
SMT-0092/Y
Нет в наличии

Нож сантоку — традиционный японский клинок, функциональный аналог шефа. Подойдет для большинства работ на кухне – чистки овощей и фруктов, разделки птицы и кролика, нарезки мяса, рыбы, растительной пищи.  От европейского шефа сантоку отлича..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 160
Материал рукояти: Сталь

8 555 р.

Нож Samura METEORA Универсальный, 174 мм
SMT-0023/Y
Нет в наличии

Универсальный нож с необычным дизайном сочетает в себе высокий функционал и харизматичную внешность. Он создан в помощь повару любого уровня – от любителя до профессионала и подходит для большинства работ на кухне. Средние габариты клинка обеспечиваю..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 174
Материал рукояти: Сталь

8 885 р.

Нож Samura METEORA Накири, 173 мм
SMT-0043/Y
Нет в наличии

Японский нож накири — кухонный топорик для деликатной шинковки растительных продуктов. Несмотря на внешнюю схожесть с классическим топориком, этот клинок не предназначен для рубки костей, хрящей и заморозки. Лезвие относительно тонкое и бритвенно ост..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 173
Материал рукояти: Сталь

9 120 р.

Нож Samura METEORA Шеф, 209 мм
SMT-0085/Y
Нет в наличии

Шеф-нож Самура — крупный и многофункциональный клинок, способный выполнить до 90% работ на каждой кухне. Внушительный размер в сочетании с безупречной остротой и маневренностью делают этот инструмент незаменимым для повара. Широкое основание оптималь..

Материал лезвия: AUS 10
Количество слоев: 1
Твердость лезвия, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 209
Материал рукояти: Сталь

9 120 р.

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)