Нож Samura METEORA Овощной, 80 мм
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!
Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
Назначение | Для чистки и нарезки овощей и фруктов |
Материал лезвия | VG-10 |
Количество слоев | 5 |
Твердость лезвия, HRC | 60 |
Длина лезвия, мм | 80 |
Длина ножа, мм | 300 |
Материал рукояти | Сталь |