Нож Samura METEORA Овощной, 80 мм
- 12 374 р.
-
9 281 р.
-
Бесплатная доставка
-
Гарантия 1 год
-
Премиальная сталь
-
5 слоев стали
Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!
Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
Назначение | Для чистки и нарезки овощей и фруктов |
Материал лезвия | VG-10 |
Количество слоев | 5 |
Твердость лезвия, HRC | 60 |
Длина лезвия, мм | 80 |
Толщина обуха, мм | 2 |
Ширина клинка, мм | 26 |
Антибактериальный больстер | нет |
Длина ножа, мм | 200 |
Тип хвостовика | Цельнометаллический нож |
Длина рукояти, мм | 120 |
Материал рукояти | Сталь |
Тип заточки | двухсторонняя, ассиметричная, #5000 |
Вес, г | 99 |
Упаковка | фирменная коробка |