Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм, белая рукоять

Sale
Нож Samura Harakiri Гранд Шеф, 240 мм, белая рукоять
  • Артикул: SHR-0087W
  • Производитель: Samura
  • Серия: Harakiri
  • Статус: В наличии
  • 2 645 р.
  • 2 116 р.

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Гранд шеф-нож Samura — еще более крупный и респектабельный, чем стандартный шеф, оптимально подходит для работы с крупными продуктами. С его помощью удобно действовать и в горизонтальной (маятниковые движения вперед-назад), и в вертикальной (сверху вниз) плоскости, шинковать капусту, разделывать курицу, кролика или индейку, нарезать стейки, отрубать рыбьи головы, крошить овощи для супа или салата. Клинок имеет общее назначение и подходит для работы с продуктами разной плотности.


Кухонный нож из коллекции Samura Harakiri имеет особенности, которые отличают его от аналогичных моделей других серий. В первую очередь это – цена. Стоимость – самая низкая среди шеф-ножей бренда, что оправдано применением экономичных, но высококачественных материалов изготовления. Этот гранд-шеф не такой массивный, так как имеет однослойное лезвие из японской стали AUS-8, при своих крупных габаритах весит всего 130 г. Лезвие при этом закалено до твердости 58 HRC и доведено до бритвенной остроты на водных камнях. Относительно большой угол заточки обеспечивает целостность режущей кромки даже при ударной технике работы. Лезвие долгое время сохраняет заводскую заточку, а впоследствии вернуть ему остроту несложно в домашних условиях с помощью подходящих абразивных инструментов.


Небольшой вес и у эргономичной рукояти из ABS-пластика. Материал гигроскопичен, не накапливает бактерий, загрязнений, не впитывает пищевые соки и не окрашивается при контакте с продуктами ярких расцветок. Белая рукоять остается белой на протяжении всего срока эксплуатации. Хвостовик лезвия проходит через весь корпус, а обкладки из пластика надежно зафиксированы заклепками. Ручка не скользит даже во влажной ладони и особенно комфортно ложится в мужскую руку, обеспечивая максимально удобный хват.


Ножи Самура Харакири сочетают в себе японское качество и европейский стиль исполнения, стоят недорого и практичны в применении. Не склонны к ржавению, не требуют особого ухода и частых заточек, долго сохраняют презентабельный внешний вид. Достойный вариант для профессионального повара и кулинара-любителя.

Назначение Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне.
Материал лезвия AUS 8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 58
Длина лезвия, мм 240
Толщина обуха, мм 1,7
Ширина клинка, мм 49
Антибактериальный больстер нет
Длина ножа, мм 360
Тип хвостовика заклёпки
Длина рукояти, мм 120
Материал рукояти ABS пластик
Тип заточки двусторонняя, #3000
Вес, г 130
Упаковка блистер
Цвет рукояти Белый
Размеры упаковки 438x110x20
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары