Набор из 3-х ножей Samura Mo-V Овощной, Универсальный 150 мм, Шеф
- 20 603 р.
-
13 392 р.
- Бесплатная доставка
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Классическая поварская тройка — это набор ножей для кухни от компании Самура. С помощью этих профессиональных инструментов можно выполнить практически все работы по приготовлению пищи. Это необходимый минимум на любой кухне. Стильные и технологичные клинки выполнены в едином дизайне и помогут реализовать почти любую задачу повара.
Овощной нож с коротким прямым лезвием длиной 90 см легко справляется с очисткой картофеля, моркови, лука, яблок, груш и других овощей и фруктов небольшого размера. Заостренным кончиком удобно вырезать сердцевины, плодоножки, глазки и червоточины, осуществлять фигурную и стандартную нарезку растительных продуктов. Небольшая рукоять обеспечивает комфортный хват ладонью и отличную маневренность кухонного ножа.
Универсальный клинок – многоцелевой инструмент, подходит для работы с продуктами среднего размера и плотности. Занимая промежуточную позицию между «коллегами» по размеру, он частично берет на себя и их функционал – хорошо справляется с нарезкой овощей, фруктов, мяса, рыбы, зелени, грибов.
Шеф-нож – самый крупных экземпляр в этом наборе кухонных ножей. Внушительный размер и вес обеспечивают удобство применения при разделке курицы, индюшки, кролика, крупной рыбы. Шеф отлично справляется с нарезкой продуктов большого размера или плотных, когда необходимы дополнительное давление на ткани. Клинок разделывает, режет, шинкует, крошит овощи, фрукты, мясо, рыбу, твердый сыр и многие другие продукты.
Ножи из линейки Samura Mo-V произведены из однослойной японской стали AUS-8 с высокими антикоррозионными свойствами и стойкой режущей кромкой. Лезвие заточено на водных камнях и закалено до твердости 58 единиц, поэтому долгое время не нуждается в заточке. Рукоять из стеклотекстолита G-10 не боится нагрузок, воздействия высоких температур и бытовой химии, не истирается и не расшатывается со временем. Антибактериальный стальной больстер придает клинку необходимый баланс и повышает гигиенические свойства. Изделия неприхотливы в уходе, несложные в заточке и пользуются популярностью у профессиональных поваров.
Набор ножей Samura Mo-V поставляется в красивой фирменной упаковке и может стать достойным подарком кулинару любого уровня.
Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
---|---|---|---|---|---|
Mo-v | Нож Samura Mo-V Овощной, 90 мм | Нет | 1 | 5785.00 р. | |
Mo-v | Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм | Нет | 1 | 6218.00 р. | |
Mo-v | Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 8600.00 р. |
Материал лезвия | Mo-v сталь |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 59 |
Длина лезвия, мм | 90, 150, 200 |
Толщина обуха, мм | 2,1; 2,2; 2,8; |
Ширина клинка, мм | 26, 32, 51 |
Антибактериальный больстер | есть |
Длина ножа, мм | 217, 276, 345 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 127, 126, 145 |
Материал рукояти | стеклотекстолит G-10 |
Тип заточки | двусторонняя, #5000 |
Состав | овощной, универсальный, шеф |
Количество предметов | 3 |
Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной коробке |
Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |