Набор из 4-х ножей Samura Mo-V Овощной, Универсальный 150 мм, Для нарезки, Шеф
- 27 389 р.
-
17 803 р.
- Бесплатная доставка
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Осуществить полный спектр работ по приготовлению пищи на любительской и профессиональной кухне поможет набор из 4-х ножей Самура. В состав входят основные клинки из стандартной «поварской тройки», а также специальный нож для нарезки. Это базовые клинки, которые позволят резать, шинковать, крошить, филировать, работать в любой технике, значительно повысив производительность повара.
Овощной нож – самый миниатюрный в этой четверке. Благодаря своей компактности и короткому лезвию – маневренный и легко управляемый, отлично справляется с чисткой и нарезкой небольших овощей и фруктов. Универсал – наиболее многопрофильный клинок, подойдет для разрезания готовых продуктов и создания заготовок, нарезки плодов среднего и крупного размера, филировки рыбы и многого другого. Крупный и увесистый шеф-нож предназначен для серьезных нагрузок и грубых работ, разделки и нарезки мяса и рыбы, хотя неплохо справляется и со стандартной нарезкой продуктов разной плотности, например – с шинковкой капусты. Название кухонного ножа для нарезки говорит само за себя – этот клинок заточен для слайсирования, нарезки тонкими ломтиками колбасы, сыра, мясных и рыбных деликатесов. Имеет длинное прямое лезвие и заостренный кончик, поэтому хорошо справляется с нарезкой продуктов разного размера.
Набор кухонных ножей из коллекции Samura Mo-V имеет лаконичный японский дизайн и подходит для профессионального применения. Клинки выполнены из коррозиестойкой стали AUS-8, закаленной до твердости 58 единиц, и долгое время не нуждаются в заточке. Рукояти ножей закреплены надежным способом монтажа, хвостовик лезвия проходит через весь корпус и фиксируется с торца металлической заклепкой. Накладки из стеклотекстолита G-10 чрезвычайно износостойкие и долговечные, не боятся механических повреждений, ударов и воздействия влаги и бытовой химии. У ножей оптимальный вес, конструкция сбалансирована благодаря наличию антибактериального больстера из стали.
Набор ножей Самура — пример оптимального соотношения цены и качества. При покупке набора цена каждого экземпляра обходится ниже, чем при приобретении по-отдельности.
Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
---|---|---|---|---|---|
Mo-v | Нож Samura Mo-V для нарезки, 230 мм | Нет | 1 | 6786.00 р. | |
Mo-v | Нож Samura Mo-V Овощной, 90 мм | Нет | 1 | 5785.00 р. | |
Mo-v | Нож Samura Mo-V Универсальный, 150 мм | Нет | 1 | 6218.00 р. | |
Mo-v | Нож Samura Mo-V Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 8600.00 р. |
Материал лезвия | Mo-v сталь |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 59 |
Длина лезвия, мм | 90, 150, 200, 230 |
Толщина обуха, мм | 2,1; 2,2; 2,8; 2,8; |
Ширина клинка, мм | 26, 32, 39, 51 |
Антибактериальный больстер | есть |
Длина ножа, мм | 217, 276, 345, 372 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 127, 126, 142, 145 |
Материал рукояти | стеклотекстолит G-10 |
Тип заточки | двусторонняя, #5000 |
Состав | овощной, универсальный, для нарезки, шеф |
Количество предметов | 4 |
Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной коробке |
Назначение | Набор для выполнения основных кухонных работ с расширенным функционалом |