Нож Samura Mo-V для хлеба, 230 мм

Sale
Нож Samura Mo-V для хлеба, 230 мм
  • Артикул: SM-0055/G-10
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-v
  • Статус: В наличии
  • 6 510 р.
  • 4 557 р.
  • Гарантия 1 год

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Узкоспециализированный нож для хлеба — профессионал в нарезке выпечки и мучных изделий. Благодаря зубчатой форме режущей кромки (серрейторная заточка) клинку удается разрезать даже свежеиспеченный хлеб с нежным мякишем и хрустящей корочкой без образования большого количества крошек и без сминания ломтя. Так качественно с этой задачей вряд ли справится другой кухонный нож с прямой режущей кромкой, даже если он заточен до предела.


Хлебный нож из популярной у покупателей линейки Samura Mo-V имеет длинное прямое лезвие и подходит для нарезки батонов, краюшек, булочек и других изделий практически любого размера. Также этот клинок уместно использовать для нарезки продуктов со схожей с хлебом текстурой – твердой оболочкой и нежной мякотью (помидоров, ананасов, цитрусовых). А благодаря длинному лезвию подойдет даже для резки плодов бахчевых — арбузов, дынь, тыквы. Кончик клинка заостренный, но опущен на одну линию с режущей кромкой. Такая конструкция вкупе с зубчатой режущей кромкой позволяет инструменту буквально пилить продукт с одного движения. 


Лезвие ножа выполнено из японской стали AUS-8, одной из самых популярных в мировой ножевой индустрии. Режущая кромка заточена на водных камнях и закалена до твердости 58 HRC, что добавляет ей прочности и долговечности. Волнообразная заточка зубчиков у Самура Mo-V двусторонняя —подходит и для правшей, и для левшей. Зубчики остаются острыми очень долго, вплоть до полного срока эксплуатации самого ножа. К тому же арки между зубчиками не соприкасаются с тарелками и разделочными досками, поэтому вероятность их затупления крайне мала.


Рукоять ножа изготовлена из инновационного композита — стеклотекстолита G-10, отличающегося износостойкостью. На поверхности не образуется пятен, потертостей, сколов. Ручка приятная на ощупь, не скользкая и не натирает ладонь при работе. Антибактериальный стальной больстер «запечатывает» стыки и щели на границе лезвия и ручки, туда не попадают крошки и не накапливаются загрязнения. Также больстер обеспечивает оптимальный баланс ножа для наилучшего контроля реза.


Нож для нарезки хлеба Самура Mo-V – профессиональный высококачественный инструмент, который уместен на любой кухне. Стильный дизайн, доступная цена и отличные практичные характеристики – залог его популярности у покупателей. Изделие продается в красивой фирменной коробке, может стать достойным подарком на праздник для коллеги, родственника или друга.

Назначение Для резки хлеба
Материал лезвия AUS 8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 59
Длина лезвия, мм 230
Толщина обуха, мм 2,8
Ширина клинка, мм 36
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 370
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 140
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Тип заточки двусторонняя, #3000
Вес, г 200
Упаковка фирменная коробка
Размеры упаковки 425x83x34
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары