Нож Samura Mo-V короткий слайсер, 220 мм
- 6 636 р.
-
4 977 р.
-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Антибактериальный больстер
Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
| Назначение | короткий слайсер |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 220 |
| Толщина обуха, мм | 2.4 |
| Ширина клинка, мм | 35 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 355 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 135 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Тип заточки | двусторонняя симметричная, #3000 |
| Вес, г | 201 |
| Упаковка | фирменная коробка |




