Нож Samura Okinawa Stonewash Сантоку, 175 мм

Sale
Нож Samura Okinawa Stonewash Сантоку, 175 мм
  • Артикул: SO-0194B
  • Производитель: Samura
  • Серия: Okinawa Stonewash
  • Статус: В наличии
  • 4 900 р.
  • 3 675 р.

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Этим Сантоку 175 мм с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от кожуры, чешуи, готовить разнообразные блюда и, главное, творить кулинарные шедевры. Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8  с одноcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая рукоять из палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими), но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".

Назначение Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне.
Материал лезвия AUS-8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 58
Длина лезвия, мм 175
Длина ножа, мм 323
Материал рукояти Дерево
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары