Набор из 3-х ножей Samura Damascus овощной, универсальный 125 мм, шеф

Sale
Набор из 3-х ножей Samura Damascus овощной, универсальный 125 мм, шеф
  • Артикул: SD-0230/G-10
  • Производитель: Samura
  • Серия: Damascus
  • Статус: В наличии
  • 34 220 р.
  • 23 954 р.
  • Бесплатная доставка
  • Гарантия 1 год

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Основные ножи на любой кухне, которые входят в «поварскую тройку» и являются самыми востребованными у поваров любого ранга. С их помощью удастся выполнить любые работы по нарезке, разделке, чистке, измельчению продуктов.


Овощной нож компактный и легкий, с коротким лезвием и небольшой рукоятью. Предназначен для очистки и нарезки овощей, фруктов, корнеплодов, фигурного реза, удаления сердцевин, глазков и прочих работ. Особенно удобен при работе с небольшими продуктами.


Универсальный нож – многоцелевой, подойдет для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов, гастрономии и многих других видов пищи. Лезвие средней длины и ширины, рукоять эргономичная и подходит для ладони любого размера.


Шеф-нож — увесистый и габаритный экземпляр, наиболее подходящий для грубых работ, нарезки плотных и объемных продуктов, разделки и пластования мяса и рыбы, шинковки овощей, слайсирования колбасы и сыра.


В набор из 3-х ножей Samura входят клинки из премиум-коллекции Damascus — лидера продаж в высоком ценовом сегменте. Главная особенность этих инструментов — многослойное лезвие (67 слоев) с сердечником из твердой высокоуглеродистой стали VG-10 с обкладками из более мягких сортов стали. Режущая кромка заточена на водных камнях до бритвенной остроты и крайне долго не требует правок и заточек даже при интенсивном профессиональном использовании кухонного ножа.


Рукояти ножей Самура Дамаскус выполнены из стеклотекстолита G-10, который обладает высокой устойчивостью к появлению царапин и потертостей, приятный на ощупь и не скользит даже во влажной ладони. Антибактериальный металлический больстер скрывает стыки и торцы между ручкой и лезвием, защищая от загрязнений и обеспечивая оптимальный баланс всей конструкции. 


Поварские ножи имеют стильный японский дизайн – уникальный рисунок на боковых гранях лезвия образован в ходе технологии производства, а черная рукоять классической овальной формы гармонично дополняет клинок. Эти многослойные ножи долгое время радуют безупречной остротой, маневренностью и аккуратным резом, имеют чрезвычайно длительный срок службы. Дамасские ножи поставляются в лаконичной картонной коробке, стоят дешевле, чем в подарочном кейсе.

Материал лезвия V-Gold 10, дамасск
Количество слоев 67
Твердость лезвия, HRC 61
Длина лезвия, мм 90, 125, 200
Толщина обуха, мм 1,8; 1,8; 2,5;
Ширина клинка, мм 20, 25, 46
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 210, 245, 378
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 120, 120, 178
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Тип заточки двусторонняя, #5000
Вес, г 430
Размеры упаковки 393x170x35
Состав овощной, универсальный 125 мм, шеф
Количество предметов 3
Упаковка фирменная коробка
Назначение Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Похожие товары
Просмотренные товары