Нож Samura Butcher филейный, 228 мм
- 2 355 р.
-
1 530 р.
-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Бюджетно
Нож кухонный филейный FISHERMAN, длина лезвия 228 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП.
Предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
| Назначение | Для филировки, нарезки тонких ровных кусков мяса и рыбы |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 228 |
| Толщина обуха, мм | 2,2 |
| Ширина клинка, мм | 43 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 350 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 122 |
| Материал рукояти | термоэластопласт |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 144 |
| Упаковка | блистер |
| Размеры упаковки | 320x90x30 |



