Нож Samura DUBAI Филейный
- 12 407 р.
-
8 064 р.
Оплатить частями-
Бесплатная доставка -
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-10 -
Антибактериальный больстер
Филейный нож Samura Dubai SDB-0048 — это идеальный инструмент для точной и аккуратной разделки и нарезки рыбы. Удлинённое гибкое лезвие длиной 197 мм позволяет легко разделывать рыбу на филе, срезать кожу и отделять кости, не повреждая нежную текстуру продукта. Этот нож станет незаменимым помощником для любителей готовить рыбу и морепродукты, а также для профессионалов, которым важна точность и удобство.
Лезвие из японской стали AUS-10 отличается высокой твёрдостью (58-59 HRC), что обеспечивает долгосрочную остроту и износостойкость. Лезвие остаётся острым даже при длительном использовании и легко поддаётся заточке.
Эргономичная рукоять из нержавеющей стали с элегантным покрытием розового золота не только выглядит роскошно, но и удобно лежит в руках.
Благодаря гибкости клинка, нож идеально подходит для работы с рыбой, позволяя делать аккуратные срезы и эффективно разделывать продукты без усилий.
Удобная рукоять и сбалансированное лезвие обеспечивают комфорт и контроль при работе с ножом.
Этот нож сочетает в себе высочайшее качество, элегантный внешний вид и практическую пользу. Он станет не только незаменимым помощником на кухне, но и стильным аксессуаром, который подчеркнёт вашу любовь к кулинарному мастерству. Поставляется в фирменной упаковке, что делает его отличным выбором для подарка.
| Назначение | Для нарезки тонких, ровных кусков мяса и рыбы. |
| Материал лезвия | AUS 10 |
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58-59 |
| Длина лезвия, мм | 197 |
| Толщина обуха, мм | 2.1 |
| Ширина клинка, мм | 34 |
| Антибактериальный больстер | Нет |
- |
|
| Длина ножа, мм | 334 |
| Тип хвостовика | Полая рукоять |
| Длина рукояти, мм | 137 |
| Материал рукояти | Нержавеющая сталь с покрытием «розовое золото» |
| Тип заточки | Двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 83 |
| Упаковка | Фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 378х80х40 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Не рекомендуется |
| Угол заточки | 15-17 градусов |
