Нож Samura Okinawa Stonewash Накири, 172 мм
- Артикул: SO-0174B
- Производитель: Samura
- Серия: Okinawa Stonewash
- Статус: В наличии
- 5 408 р.
-
3 407 р.
-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Аутентичный японский нож -
Stonewash
Наш фирменный интернет-магазин предлагает своим клиентам купить накири – типично японскую разновидность ножа, предназначенную для работы с овощами, фруктами и зеленью.
Несмотря на кажущуюся массивность, широкое лезвие чрезвычайно тонко и идеально подходит для аккуратной нарезки растительной пищи. Клинок одинаково эффективно способен нашинковать капусту, нарубить картофель на мелкие кусочки или бережно разрезать томат, не смяв нежную мякоть.
В отличие от классических вариантов накири, нож из коллекции Samura Okinawa привычно для европейцев заточен с двух сторон
| Назначение | Японский нож-топорик для резки овощей |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 172 |
| Толщина обуха, мм | 2.3 |
| Ширина клинка, мм | 52 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 326 |
| Тип хвостовика | Всадной глухой |
| Длина рукояти, мм | 154 |
| Материал рукояти | Дерево палисандр |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 142 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 465х30х30 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | нет |
| Угол заточки | 15-17 градусов |


