Нож Samura GOLF Шеф, 221 мм
- 2 445 р.
-
1 751 р.
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Классический шеф-нож — верный помощник каждого повара. Берет на себя большую часть работ по приготовлению пищи. Внушительный размер и острая режущая кромка позволяют разделывать птицу, кролика, рыбу, резать овощи и фрукты, слайсировать гастрономию и создавать простые или изысканные блюда на домашней и профессиональной кухне.
Шеф из серии Samura Golf имеет широкое лезвие длиной 221 мм, сужающееся к заостренному кончику. Широкая часть подходит для нарезки, рубки, шинковки продуктов в любой технике, узкая – для более деликатной нарезки небольших продуктов. Несмотря на внушительные габариты, изделие относительно лёгкое и маневренное. Тонкий обух придает ножу внешнюю изящность. Лезвие изготовлено из японской коррозиестойкой стали AUS-8, одной из самых популярных в мировой ножевой индустрии. Закаленное до твердости 58 HRC и заточенное на водных камнях, оно невероятно острое, прочное и износостойкое.
Главная особенность кухонных ножей Samura Golf — текстурная рукоять из ребристого полиуретана с отверстием для подвешивания инструмента. Материал упругий и приятный на ощупь, а округлые выемки, напоминающие поверхность мячей для гольфа, носят не только эстетическое, но и практическое назначение — препятствуют скольжению и проворачиванию ножа при использовании. Благодаря анатомической форме, рукоять комфортно ложится в любую руку. Применен всадной тип монтажа — стержень лезвия глубоко входит в корпус рукояти и прочно зафиксирован. Ручка не расшатывается и не трескается со временем. У основания лезвия ручка уплотнена пластиком, что также служит своеобразной заменой больстеру для уравновешивания конструкции.
Ножи Samura Golf — удобные и функциональные инструменты, «рабочие лошадки» для повседневной и праздничной готовки. Инструменты этой серии – одни из самых доступных по цене в ассортименте бренда, при этом изготовлены из качественных материалов с истинно японской скрупулезностью и имеют длительный срок службы. Современный футуристичный дизайн обеспечивает этим кухонным ножам популярность среди покупателей. В линейке Самура Гольф вы найдете узкоспециализированные клинки и ножи общего назначения — для решения любых задач на кухне.
Назначение | Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне. |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 56-58 |
Длина лезвия, мм | 221 |
Толщина обуха, мм | 2,0 |
Ширина клинка, мм | 50 |
Антибактериальный больстер | нет |
Длина ножа, мм | 355 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 134 |
Материал рукояти | полипропилен |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Вес, г | 106 |
Упаковка | блистер |
Размеры упаковки | 455x110x20 |