| Материал лезвия |
AUS 8 Hammered |
| Количество слоев |
1 |
| Твердость лезвия, HRC |
58 |
| Длина лезвия, мм |
78, 150, 210 |
| Толщина обуха, мм |
1,3; 1,4; 1,6; |
| Ширина клинка, мм |
23, 31, 48 |
| Антибактериальный больстер |
есть |
| Длина ножа, мм |
184, 259, 345 |
| Тип хвостовика |
заклепки |
| Длина рукояти, мм |
106, 109, 135 |
| Материал рукояти |
дерево |
| Тип заточки |
двусторонняя, #3000 |
| Вес, г |
630 |
| Состав |
овощной, универсальный, шеф |
| Количество предметов |
3 |
| Упаковка |
фирменная коробка |
| Назначение |
Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |