Ножи кухонные для томатов

Заказ обратного звонка
Заполните пожалуйста обязательные поля
Отображение: список сетка
Показать:
Сортировка:
Нож Samura Mo-V Для томатов, 125 мм
         
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10
Материал лезвия: AUS 8
Количество слоев: 1, антибактериальный больстер
Тип заточки: двусторонняя, 3000#
1935р.
Нож Samura Damascus Для томатов, 120 мм
           
Материал рукояти: стеклотекстолит G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Количество слоев: 67
Тип заточки: двусторонняя, 5000#
4270р.

Как для каждой песни существует своя тональность, так и для каждого продукта есть свой нож, – чаще всего это специализированный инструмент, существенно упрощающий работу с конкретным типом продуктов. Культ соответствия инструментов доведен у японцев до совершенства, они создают десятки разновидностей ножей для продуктов всех возможных твердостей и консистенций. И делают они это с полной самоотдачей.

Нож для томатов – это инструмент с небольшим (12-15 см) лезвием, который предназначен для всех (вопреки названию) фруктов и овощей с твердой шкуркой и мягкой серединкой. Лезвие такого ножа зазубрено – именно это позволяет не травмировать помидоры, персики, апельсины и другие фрукты и овощи при нарезании.

Ножи для томатов

Японские мастера из компании Samura знают, что нож для помидоров – это один из инструментов, на которые повар рассчитывает, вступая в кулинарный поединок во имя яркого вкуса и изящности оформления. Поэтому даже такой простой инструмент, как нож для томатов, проходит длительный процесс перед своим появлением на свет. Он бывает двух типов.

  1. С раздвоенным острием. Оно служит для деликатного поддевания кусочков фруктов и овощей при нарезании.
  2. Классический. Не имеет этого кончика, но во всем остальном подобен первому типу.

Естественно, что можно провести дальнейшее разделение клинков на стальные, керамические и из дамасской стали, но эти моменты уже не играют принципиальной роли – все зависит от вашей ситуации и личных предпочтений.

Купить ножи для чистки помидоров и их нарезки вы можете на сайте SamuraOnline – мы предлагаем только оригинальную продукцию: ножи, кухонные инструменты, посуду и аксессуары. Все изделия бренда Samura проникнуты восточной мудростью и многовековым мастерством, достаточно один раз взять их в руки, и вы сами все почувствуете.

Выбирайте японское изящество и высокую функциональность в доме вместе с продукцией компании Samura!

Скидка на любой заказ в Вашем личном кабинете...

Не забудьте зарегистрироваться или войти