Набор из 3-х ножей Samura Bamboo овощной, универсальный 150 мм, шеф (ПОВРЕЖДЕНА УПАКОВКА)
-
11 820 р.
-
Гарантия 1 год
Классическая «поварская тройка» — эталонный набор из 3-х ножей, который должен быть на каждой кухне. Многофункциональные клинки способны решить практически любые задачи повара. Каждый инструмент отличается по размеру и оптимально подходит для реализации той или иной задачи.
Вот какие модели входят в набор Samura:
- Овощной. Компактный клинок с коротким лезвием и заостренным кончиком. Создан специально для работы с овощами, фруктами, корнеплодами небольшого размера. Отлично справляется с чисткой, нарезкой, вырезанием глазков, семечек, фигурной резкой плодов.
- Универсальный 150 мм. Пожалуй, самый многопрофильный клинок, подходит для решения повседневных задач повара. С его помощью можно совершать нарезку средних по размеру продуктов – гастрономии, мяса, рыбы, овощей.
- Шеф. Самый внушительный по размеру клинок в этом наборе ножей Самура. Подходит для разделки тушек птицы, кролика, рыбы, нарезки в любой удобной технике. Пятой удобно разрубать хрящи и резать стейки, кончиком – измельчать растительные продукты. Подойдет и для разрезания крупных плодов – дынь и арбузов, например.
Набор Samura Bamboo из 3 ножей имеет единый стиль оформления рукояти – в форме стебля бамбука. Изделия полностью отлиты из японской стали AUS-8 без стыков и швов. Ручки внутри полые, а лезвия – с тонким обухом, поэтому ножи легкие и не нагружают руку повара при долгой работе.
Лезвия закалены до твердости 58 HRC и заточены на водных камнях. Набор кухонных ножей неприхотлив в уходе — их не нужно часто точить. А если лезвия притупятся, вернуть им первозданную остроту не составит труда в домашних условиях.
Набор ножей Samura Bamboo — пример оптимального соотношения цены и качества при выборе клинков высокого качества со стильным внешним видом. Износостойкие, острые и красивые, эти инструменты высоко ценят и профессиональные повара, и кулинары-любители. Изделия поставляются в фирменных коробках бренда, выглядят солидно и презентабельно. Способны стать функциональным украшением любой кухни.
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 80, 150, 200 |
| Толщина обуха, мм | 1,7; 1,7; 2,0; |
| Ширина клинка, мм | 20, 27, 47 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 190, 230, 320 |
| Длина рукояти, мм | 110, 110, 120 |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Состав | овощной, универсальный, шеф |
| Количество предметов | 3 |
| Упаковка | все ножи в одной фирменной коробке |
| Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |





