Нож Harakiri Samura слайсер, 196 мм, перламутровая рукоять
- Артикул: SHR-0045AW
- Производитель: Samura
- Серия: Harakiri
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
2 341 р.
Оплатить частями-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Бюджетно
Кухонный нож для нарезки, который иногда ещё называют слайсером, или гастрономическим ножом, отличается довольно длинным и узким лезвием. Его геометрия оптимальна для филигранной нарезки различных продуктов. С помощью слайсера Samura Harakiri Вы без проблем разделаете балык, колбасу, сыр, мясо и другие деликатесы на порционные кусочки.
Просто незаменим он станет и для любителей национальной японской кухни. Слайсер прекрасно справляется с нарезкой тончайших пластин свежей или соленой рыбы – необходимых ингредиентов для приготовления суши или сашими.
| Назначение | Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 196 |
| Толщина обуха, мм | 1.3 |
| Ширина клинка, мм | 30 |
| Антибактериальный больстер | Нет |
- |
|
| Длина ножа, мм | 315 |
| Тип хвостовика | Заклепки |
| Длина рукояти, мм | 119 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Тип заточки | Двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 90 |
| Упаковка | Блистер |
| Размеры упаковки | 400x110x2 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Не рекомендуется |
| Угол заточки | 15-17 градусов |
