Нож керамический Samura INCA универсальный, 155 мм, черный
- Артикул: SIN-0023B
- Производитель: Samura
- Серия: Inca
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
3 690 р.
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Универсальный нож создан для решения повседневных задач — почистить овощи, порезать колбасу и сыр, измельчить грибы, зелень, вареные яйца для салата или лук и чеснок для супа — любые небольшие продукты средней плотности. Этот клинок всегда под рукой, а благодаря своему компактному размеру (лезвие длиной всего 155 мм) и остроте отличается маневренностью и точностью реза.
Кухонный нож Samura INCA изготовлен из циркониевой керамики черного цвета и имеет характерный дизайн. Линейка получила такое название в честь древней цивилизации инков, чьи достижения в конструкции холодного оружия впечатляют даже современников. Именно они начали использовать особую технологию создания клинков из керамики и минерала циркония. Современные ножи Самура производят из этого же материала и спекают заготовки в печах при температуре 1800 градусов на протяжении двух суток. В результате получается необычайно твердое лезвие (82 единицы по шкале Роквелла), уступающее в плотности только алмазу. Режущая кромка сохраняет свою форму крайне долго, не требуя заточки на протяжении многих лет службы.
Наследие цивилизации инков прослеживается и в дизайне рукояти ножа Самура. Выполненная из прочного полипропилена, она покрыта специальным покрытием Soft-touch. Оно придает поверхности эффект «резины», делает ее мягкой и особенно приятной на ощупь. Анатомическая форма, утолщение в центральной части, сужение кончику, овальное сечение – все эти конструкторские особенности обеспечивают надежный и комфортный хват во время работы.
Пластиковая ручка полностью гигроскопична, не впитывает запахи, пищевые соки и красители, не деформируется и не разбухает. Можно мыть в посудомоечной машине без негативных последствий для режущей кромки или корпуса рукояти. Ну а главная особенность — тематический рисунок на ручке в стиле древних инков. Такое исполнение превращает кухонный нож в своеобразный артефакт, делает его настоящим амулетом повара.
Каждый нож Samura Inka продается в красивой фирменной упаковке. Главное преимущество — самобытный дизайн в сочетании с высокими практическими характеристиками. Изделие может стать статусным и полезным подарком для повара любого уровня – и любителя, и профессионала.
| Материал лезвия | циркониевая керамика |
| Твердость лезвия, HRC | 82 |
| Длина лезвия, мм | 155 |
| Толщина обуха, мм | 2,0 |
| Ширина клинка, мм | 38 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 302 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 147 |
| Материал рукояти | Пластик |
| Вес, г | 95 |
| Упаковка | фирменная коробка |
