Нож Samura Okinawa Слайсер, 230 мм
- 5 715 р.
-
3 600 р.
-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Аутентичный японский нож
Стильный однослойный слайсер Okinawa с двусторонней заточкой предназначен для филигранной нарезки колбасных изделий, мяса и рыбного филе. Длинное гибкое лезвие с ровной режущей кромкой напоминает самурайский меч. Ручка из палисандра D-образной формы обеспечивает максимальный комфорт в работе.
| Назначение | Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 57 |
| Длина лезвия, мм | 230 |
| Толщина обуха, мм | 2.2 |
- |
|
| Ширина клинка, мм | 37 |
- |
|
| Антибактериальный больстер | есть |
- |
|
| Длина ножа, мм | 380 |
| Тип хвостовика | Всадной глухой |
- |
|
| Длина рукояти, мм | 150 |
| Материал рукояти | Дерево палисандр |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 121 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 465х30х30 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | нет |
| Угол заточки | 15-17 градусов |









