Набор из 3-х ножей Samura ALFA овощной 71 мм, универсальный 169 мм, шеф 200 мм и подставки
| Длина, мм |
220 |
| Материал лезвия |
AUS 10 |
| Количество слоев |
1 |
| Твердость лезвия, HRC |
60 |
| Длина лезвия, мм |
71, 169, 201 |
| Толщина обуха, мм |
1,5; 2,0; 2,0; |
| Ширина клинка, мм |
20, 29, 52 |
| Антибактериальный больстер |
есть |
| Длина ножа, мм |
181, 313, 343 |
| Тип хвостовика |
стержень |
| Длина рукояти, мм |
110, 144, 142 |
| Материал рукояти |
сталь |
| Тип заточки |
двусторонняя, #3000 |
| Вес, г |
1571 |
| Состав |
овощной, универсальный, шеф |
| Упаковка |
каждый нож с подставкой в отдельных фирменных коробках |
| Назначение |
Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
| Ширина подставки, мм |
110 |