Набор из 3-х ножей Samura Bamboo овощной, универсальный 125 мм, шеф и стальной подставки
- 16 301 р.
-
10 596 р.
- Бесплатная доставка
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Классический набор из 3-х ножей включает в себя клинки из знаменитой «поварской тройки», которые дополняет подставка из нержавеющей стали для правильного и компактного хранения кухонных инструментов. С помощью этих клинков удастся выполнить практически любые работы, как на домашней кухне, так и в профессиональной сфере HoReCa.
Вот какие функции у комплектующих набора ножей Samura:
1. Овощной нож. Клинок с коротким лезвием и заостренным кончиком — самый маленький в этой тройке. Легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, корнеплодов, вырезанием сердцевин и дефектов плодов, в технике карвинг, создания съедобных украшений для сервировки блюд.
2. Универсал. Для текущей работы оптимально подойдет мини-универсал с лезвием 125 мм. С его помощью можно чистить, резать, измельчать самые разные продукты среднего и маленького размера. Подходит для нарезки продуктов любого типа – овощей, фруктов, мяса, рыбы, гастрономии и прочих.
3. Шеф-нож. Пригодится для разделки птицы, кролика, рыбы, нарезки овощей, фруктов, гастрономии. Крупный клинок длиной 20 мм отлично справляется с большими продуктами, можно использовать для нарезки ананасов, дынь, арбузов, тортов.
4. Настольная подставка. Выполнена из того же материала, что и ножи – из стали. Отлично сочетается с клинками внешне и обеспечивает их грамотное и компактное хранение. Подходит и для размещения других инструментов в вертикальном положении и без соприкосновения лезвий.
Набор ножей Samura Bamboo отличается от других изделий бренда дизайном и цельнометаллической конструкцией. Рукояти стилизованы под стебель бамбука, внутри полые и легкие. Рельеф на поверхности служит и защитой от соскальзывания ладони при работе. Изделия полностью отлиты из стали AUS-8 без швов и стыков. Гладкая поверхность максимально гигиеничная – на ней не задерживаются бактерии и грязь. Лезвия закалены до твердости 58 HRC и долгое время сохраняют бритвенную заточку, не нуждаются в дополнительной обработке. Подставку можно мыть в посудомоечной машине.
Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
---|---|---|---|---|---|
Bamboo | Нож Samura Bamboo Овощной, 80 мм | Нет | 1 | 2818.00 р. | |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Универсальный, 125 мм | Нет | 1 | 2976.00 р. | |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 4571.00 р. | |
KBA-100 | Подставка металлическая | Нет | 1 | 5936.00 р. |
Материал лезвия | AUS 8 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 58 |
Длина лезвия, мм | 80, 125, 200 |
Толщина обуха, мм | 1,7 ; 1,7 ; 2,0 |
Ширина клинка, мм | 20, 27, 47 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 110, 110, 120 |
Материал рукояти | сталь |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Состав | овощной, универсальный, шеф-нож, подставка |
Количество предметов | 4 |
Упаковка | каждый нож с подставкой в отдельных фирменных коробках |
Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
Ширина подставки, мм | 110 |
Материал подставки | сталь |
Высота подставки, мм | 220 |
Наполнитель подставки | abs-пластик |