Нож Samura JOKER для нарезки, 297 мм

Нож Samura JOKER для нарезки, 297 мм
  • 3 705 р.

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Нож слайсер с лезвием внушительных размеров (длина почти 30 см) применяется для аккуратного пластования на тончайшие ломтики колбасы, сыра, ветчины, карпаччо, копченой и соленой рыбы и прочих деликатесов для красивой сервировки. Аккуратный и тонкий рез можно осуществить одним движением руки. Пригодится для приготовления суши и роллов, разделения на порционные кусочки крупных продуктов — арбузов, дынь, тортов.


Этот нож для нарезки впечатляет не только габаритами, но и оригинальным дизайном. Samura Joker — линейка стильных и современных клинков, которые радуют повара не только безупречным резом, но и эксклюзивным внешним видом. Лезвие наиболее широкое у основания и максимально сужается к кончику. Сверху острие немного опущено относительно линии обуха. В итоге клинок по форме напоминает тонкий удлиненный кинжал.


Кухонный нож изготовлен из первоклассной коррозиестойкой стали AUS-8, закаленной до твердости 58 HRC и заточенной на водных камнях. Лезвие умеренно гибкое, прочное и стабильное – редко требует правки и заточки. На стыке между лезвием и рукоятью расположен стальной больстер, который плавно соединяет детали ножа без стыков и зазоров. У больстера две основных функции — защита от накопления бактерий и уравновешивание конструкции. В результате нож обретает и гигиеничность, и оптимальный баланс.


Рукоять ножа Самура Джокер изготовлена из ABS-пластика классического черного цвета. А вот форма ручки — далеко не стандартная, а скорее авангардная, но не в ущерб удобству применения. Выпуклая форма в центре – под пальцы, к окончанию корпуса – максимально заужена. Таким образом дизайн рукояти перекликается с формой лезвия и придает изделию футуристичный внешний вид. Не скользкая, комфортно лежит в руке любого размера и не проворачивается даже во влажной ладони. Термостойкий пластик – неприхотливый в уходе материал, который не боится перепадов  температур, воздействия бытовой химии и механических повреждений. Не впитывает запахи, пищевые соки и красители. 


Этот нож Самура — воплощение гигиеничности, остроты и эстетичности. Поставляется в фирменной коробке бренда — может стать статусным и желанным подарком кулинару-любителю или профессиональному повару.

Назначение Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса
Материал лезвия AUS 8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 58
Длина лезвия, мм 297
Ширина клинка, мм 26
Антибактериальный больстер есть
Длина ножа, мм 440
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 143
Материал рукояти ABS пластик
Вес, г 181
Упаковка фирменная коробка
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Просмотренные товары