Нож Samura Mo-V для мягкого сыра, 138мм
Sale
Новинка
Sale
Новинка
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Нож для мягкого сыра 138 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.
| Назначение | для мягкого сыра |
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 138 |
| Ширина клинка, мм | 41 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 264 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Толщина, мм | 18 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Вес, г | 96 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 34,3х6,8х2,5 |
