Нож Samura Okinawa Stonewash Гюто, 170 мм
Sale
Новинка
Sale
Новинка
- Артикул: SO-0185B
- Производитель: Samura
- Серия: Okinawa Stonewash
- Статус: В наличии
- 4 720 р.
-
3 068 р.
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Кухонный нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая рукоять из палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими), но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 170 |
| Длина ножа, мм | 322 |
| Материал рукояти | Дерево |
