Топорик Samura Bamboo, 180 мм
- 9 685 р.
-
6 005 р.
Оплатить частями-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Бюджетно -
Для рубки костей
Стальной кухонный топорик длиной 180 мм и шириной 80 мм имеет толстый обух и режущую кромку, заточенную под относительно большим углом (40°). Предназначен специально для силовой работы и ударной техники, может справляться с мелкими костями и хрящами. С его помощью вы сможете разделать тушку птицы, рыбы, фрагмент мясной туши на порционные кусочки. Полезный инструмент на любой кухне, где готовят не только филе.
Рукоять в форме стебля бамбука – визитная карточка линейки Samura Bamboo. Для народов Азии это растение – символ надежности и долговечности, эти же качества присущи и ножам Самура. Инструмент полностью отлит из коррозиестойкой стали AUS-8 – без единого шва и соединения. Цельнометаллическая конструкция обтекаемой формы не только максимально крепкая, но и гигиеничная – грязь, вода и частицы пищи не задерживаются на поверхности.
Топорик для рубки мяса и костей имеет стойкую режущую кромку, закаленную до твердости 58 HRC и заточенную с двух сторон на водных камнях. Долгое время не нуждается в повторной заточке, а когда потребность возникнет — обработать лезвие подходящими абразивами не составит труда в домашних условиях. Сталь не подвержена воздействию коррозии, влаги, перепадов температур, бытовой химии.
Все кухонные ножи Samura Bamboo имеют удобные рукояти округлого сечения с характерным «бамбуковым» рисунком. Этот рельеф носит не только декоративное, но и практическое назначение – предотвращает скольжение ладони и повышает надежность хвата.
Топорик и другие изделия Самура Бамбу имеют оптимальное соотношение цены и качества. Доступная стоимость оправдана применением недорогой, но качественной стали, массового типа производства инструмента этой серии. В линейке представлены клинки популярных разновидностей разного размера и назначения. Кухонные ножи поставляются в красивой фирменной коробке бренда. Могут стать презентабельным и полезным подарком для повара-профессионала, опытной домохозяйки или начинающего кулинара.
| Назначение | Для рубки хрящей и костей |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 180 |
| Толщина обуха, мм | 2,3 |
| Ширина клинка, мм | 80 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 313 |
| Тип хвостовика | Полая рукоять |
| Длина рукояти, мм | 133 |
| Материал рукояти | сталь |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 347 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 345x108x30 |
