Нож Samura SULTAN Пчак, 210 мм

Нож из дамасской стали с ручной заточкой позволяет обрабатывать любые продукты. Острое 67-слойное лезвие слайсера особенно легко справляется с разделкой и нарезкой тонких ломтиков мяса и рыбы. Благодаря безопасному хвату и эргономичной влагостойкой рукоятки из стеклопластика нож популярен среди профессиональных поваров и мясников.   Обзор ножа Пчак-слайсер Samura Sultan ..

15 321 р.23 571 р.

Классический нож для овощей с легким весом и высокой эргономикой. Короткое лезвие (98 мм) шириной 30 мм отлично справляется с очисткой кожуры овощей, фруктов, корнеплодов, а заостренным кончиком удобно вырезать глазки, червоточины, сердцевины. Подходит для нарезки небольших плодов и фигурного реза в технике карвинг. Благодаря своей компактности — легкий в управлении, при этом маневренный и не перегружает руку повара. Овощной нож из серии Samura Golf имеет тонкий обух, изящный и функциональный, оснащен лезвием из первоклассной японской стали AUS-8. Не боится коррозии и долгое время держит заводскую заточку. Режущая кромка с минимальным углом сведения заточена на водных камнях и закалена до твердости 58 HRC. Клинок с идеальным строем и острой, как бритва, режущей кромкой не имеет равных в чистке и нарезке овощей и фруктов. Кухонные ножи Samura Golf отличаются наличием стильных рукоятей из полипропилена с особой текстурой, напоминающей поверхность шаров для гольфа. Этим объясняется и название всей линейки. Рукояти «прорезинены», приятные на ощупь и не скользят, не проворачиваются даже во влажной или жирной ладони. На стыке с лезвием рукояти выполнены из более твердого пластика, который не только делает более износостойкой эту часть ножа, но и выполняет функцию больстера, создавая оптимальный баланс конструкции. Материал прочный и долговечный, не боится влаги и перепадов температур, легко моется и стирается со временем. Ножи Samura Golf – это изделия с футуристичным дизайном, легким весом, емким функционалом и доступной стоимостью. Оптимальное соотношение цены и качества. Производитель использует недорогие, но качественные материалы, массовый тип производства, упаковывает изделия в блистер. Всё это позволяет снизить стоимость не в ущерб работоспособности клинков.  Эти кухонные ножи отлично подходят для повседневной готовки, хорошо ложатся в руку любого размера, не нуждаются в особом уходе и не требуют частых заточек. В ассортименте серии представлены основные разновидности клинков для решения любых задач на домашней или профессиональной кухне. Могут стать достойным вариантом подарка друзьям, коллегам, родственникам. ..

952 р.1 465 р.

Конструкционной особенностью кухонного ножа для чистки овощей и фруктов считается короткий клинок. Именно это обстоятельство плюс идеальный баланс клинка с рукоятью и чрезвычайно малый вес позволяют легко орудовать ножом Samura Harakiri даже долгое время, быстро справляясь с любыми объемами работ. Обух и лезвие ножа сводятся в тонкий и очень острый кончик. С его помощью будет удобно вырезать сердцевину, глазки или любые другие дефекты с поверхности продуктов.   Высокое качество материалов делает овощной нож Samura Harakiri очень надежным и долговечным. ..

1 180 р.1 815 р.