Нож Samura Bamboo для сыра, 135 мм
- 3 910 р.
-
2 424 р.
Оплатить частями-
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Бюджетно
Нож для нарезки сыра — полезное изделие для любителей этого продукта. Вся конструкция клинка продумана до мелочей, чтобы сделать работу с сыром простым и удобным занятием. Нож подходит для резки сыра любой плотности, кроме, пожалуй самых мягких и самых твердых сортов.
Конструкция ножа может показаться необычной, но разработана специально для того, чтобы с легкостью работать с сыром, что затруднительно для стандартных клинков. Лезвие имеет необычную форму – большие отверстия на полотне и два зубца на кончике. Даже тонкие ломтики продукта при нарезке не налипают на лезвие, так как площадь соприкосновения минимальна. Двузубая «вилка» на конце служит для того, чтобы подцеплять отрезанные кусочки и переносить их на тарелку.
Сырный нож из коллекции Samura Bamboo имеет оригинальный внешний вид не только по части лезвия. Рукоять инструмента стилизована под бамбуковый стебель и составляет единое целое с лезвием. Цельнометаллический корпус полый внутри и вес всего изделия составляет всего 53 г. Рельефные насечки, имитирующие природный рисунок, служат и антискользящими элементами, обеспечивают надежный хват.
Кухонный нож Samura Bamboo полностью отлит из японской стали AUS-8, устойчивой к появлению коррозии и в меру гибкой. Лезвие с тонким обухом закалено до твердости 58 HRC, а режущая кромка заточена на водных камнях под минимальным углом до бритвенной остроты. Это кухонный нож с высокой работоспособностью, неприхотливый в уходе и гигиеничный в применении. На поверхности отсутствуют швы, стыки, где могла бы собираться влага или частицы пищи.
Линейка Самура Бамбу привлекает покупателей еще и доступной ценой, и большим разнообразием моделей в модельном ряду. В ассортименте представлены изделия под любые задачи повара и руку любого размера. Инструменты поставляются в красивых фирменных коробках и могут стать оригинальным и презентабельным подарком кулинарам любого уровня мастерства.
| Назначение | Для нарезки сыра |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 135 |
| Толщина обуха, мм | 1,7 |
| Ширина клинка, мм | 30 |
| Антибактериальный больстер | есть |
- |
|
| Длина ножа, мм | 245 |
| Тип хвостовика | Полая рукоять |
| Длина рукояти, мм | 110 |
| Материал рукояти | сталь |
| Тип заточки | серрейторная |
| Вес, г | 53 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки | 330x65x28 |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | нет |
| Угол заточки | 15-17 градусов |
