Набор из 5-ти ножей Samura Bamboo овощной, универсальный 150 мм, для стейка, шеф, сантоку 137 мм и подставки
- 22 795 р.
-
14 817 р.
-
Бесплатная доставка -
Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Масштабный набор из 5 ножей состоит из самых востребованных у покупателей клинков и дополнен настольной подставкой для правильного хранения. Инструменты выполнены в едином стиле и позволяют повару легко справиться с любыми задачами на профессиональной или домашней кухне.
Перечислим комплектующие этого набора ножей Samura:
1. Для стейка. Лезвие отлично справится с нарезкой стейка любой степени прожарки. Применяется как для сервировки стола, так и для нарезки мяса при общей подаче, например, прямо на деревянной разделочной доске.
2. Овощной. Миниатюрный и маневренный клинок. Короткое лезвие с заостренным кончиком легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, корнеплодов, вырезанием сердцевин и дефектов плодов. Оптимально подходит для вырезания в технике карвинг, создания съедобных украшений для сервировки блюд.
3. Шеф. С легкостью справляется с разделкой птицы, кролика, рыбы, нарезкой пищи любой плотности. Поможет измельчить овощи, фрукты, нашинковать капусту и зелень, порезать крупные продукты – ананасы, дыни, арбузы, торты, превратит филе в рубленый фарш прямо на разделочной доске.
4. Универсальный. Клинок среднего размера, который всегда под рукой. С его помощью можно выполнить большую часть повседневных задач на кухне — нарезать бутерброды, подготовить ингредиенты для супа, накрошить овощи для салата, порезать мясо и рыбу на кусочки и многое другое.
5. Сантоку. Отлично справляется с шинковкой, а острие при этом можно не отрывать от доски. Резать, рубить, измельчать можно мясо, рыбу, овощи, фрукты, гастрономию. Подойдёт и для разделки цыпленка, кролика, целой тушки рыбы.
6. Металлическая подставка. Настольный блок для хранения ножей, причем не только из набора. Наполнитель гигиеничный – можно мыть или менять при необходимости. При размещении внутри клинки не соприкасаются и не тупят друг друга, обеспечен доступ воздуха.
Набор ножей Samura Bamboo имеет яркую внешность — клинки стилизованы под стебель бамбука и полностью отлиты из коррозиестойкой стали AUS-8. Рукояти внутри полые, а обухи – тонкие, поэтому изделия легкие и не нагружают руку повара при работе. Лезвие крайне долго держит заточку. Кухонные ножи неприхотливы в уходе – они не требуют частой заточки.
| Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo для стейка, 110 мм | Нет | 1 | 2737.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Овощной, 80 мм | Нет | 1 | 2818.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Сантоку, 140 мм | Нет | 1 | 3676.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Универсальный, 150 мм | Нет | 1 | 3057.00 р. |
 |
Bamboo | Нож Samura Bamboo Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 4571.00 р. |
 |
KBA-100 | Подставка металлическая | Нет | 1 | 5936.00 р. |
| Длина, мм | 220 |
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 80, 150, 110, 200, 137 |
| Толщина обуха, мм | 1,7; 1,7; 1,7; 1,9; 2,0; |
| Ширина клинка, мм | 20, 20, 34, 35, 47 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 190, 218, 247, 256, 320 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 108, 110, 110, 106, 120 |
| Материал рукояти | сталь |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Вес, г | 1571 |
| Состав | для стейка, овощной, сантоку, универсальный, шеф, подставка |
| Количество предметов | 6 |
| Упаковка | каждый нож с подставкой в отдельных фирменных коробках |
| Назначение | Для выполнения всех видов работ на кухне дополненный специализированными ножами |
| Ширина подставки, мм | 110 |
