Набор из 3-х ножей Samura REPTILE овощной, универсальный, шеф и подставки
- Артикул: SRP-003M
- Производитель: Samura
- Серия: Reptile
- Статус: Нет в наличии Сообщить о поступлении
-
20 286 р.
- Бесплатная доставка
- Гарантия 1 год
Сроки оплаты и доставки скоро появятся
Набор из 3-х ножей и подставки включает минимально необходимые на каждой кухне инструменты с блоком для их правильного и гигиеничного хранения. В состав вошли клинки из знаменитой «поварской» тройки в дизайнерском исполнении и лаконичная универсальная подставка из стали.
Рассмотрим этот набор ножей Самура подетально:
1. Шеф. Инструмент внушительного размера, отлично подходит для «грубых» работ — разделки мяса, птицы, рыбы. Центральной частью лезвия и застроенным кончиком удобно делать стандартную нарезку — овощей, фруктов, гастрономии при повседневной готовке.
2. Овощной. Компактный клинок с коротким острым лезвием и небольшой рукоятью. Создан для очищения кожуры, вырезания и нарезки овощей, фруктов, корнеплодов небольшого размера. Особенно удобно работать с плодами округлой и овальной — киви, яблоками, картофелем, авокадо и прочими.
3. Универсал. Оптимально подходит для работы с продуктами среднего размера — овощами, фруктами, гастрономией, сыром и прочими. Клинок, который всегда под рукой.
4. Подставка. Металлический корпус с «дышащим» и безопасным для здоровья наполнителем. Подходит для хранения любых клинков в вертикальном положении.
Современный набор ножей с подставкой Samura Reptile создан специально для притязательный поваров, придающих значение и качеству, и внешнему виду рабочего инструмента. Кухонные ножи этой линейки являются «олицетворением» того или иного животного класса рептилий – формы конструкций запатентованы производителем.
«Хищные» они не только внешне, но и по агрессивности реза. Лезвия из высокоуглеродистой стали AUS-10 закалены до твердости 60 HRC и заточены на водных камнях до бритвенной остроты. Угол сведения режущей кромки минимальный, поэтому волокна продуктов ножи легко рассекают с одного движения, а заточка держится на протяжении многих месяцев.
Конструкции ножей из набора Самура цельнолитые – поверхности гладкие и гигроскопичные, не задерживают влагу и частицы пищи, легко моются и неприхотливы в уходе. При необходимости вы можете дополнительно приобрести других разновидности клинков из этой серии, собрав целую коллекцию «рептилий» на кухне.
Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
---|---|---|---|---|---|
Reptile | Нож Samura REPTILE Овощной, 82 мм | Нет | 1 | 3598.00 р. | |
Reptile | Нож Samura REPTILE Универсальный, 168 мм | Нет | 1 | 6662.00 р. | |
Reptile | Нож Samura REPTILE Шеф, 200 мм | Нет | 1 | 8235.00 р. | |
KBA-100 | Подставка металлическая | Нет | 1 | 6525.00 р. |
Материал лезвия | AUS 10 |
Количество слоев | 1 |
Твердость лезвия, HRC | 60 |
Длина лезвия, мм | 82, 168, 200 |
Толщина обуха, мм | 2,0; 2,0; 2,0; |
Ширина клинка, мм | 36, 47, 57 |
Антибактериальный больстер | есть |
Длина ножа, мм | 220 |
Тип хвостовика | стержень |
Длина рукояти, мм | 109, 147, 144 |
Материал рукояти | сталь |
Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
Вес, г | 1571 |
Состав | овощной, универсальный, шеф, подставка |
Количество предметов | 4 |
Упаковка | каждый нож с подставкой в отдельных фирменных коробках |
Назначение | Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ |
Ширина подставки, мм | 110 |