Набор из 4-х ножей Samura Okinawa Stonewash Гюто Деба Накири Янагиба
Sale
Sale
- Артикул: SKO-004B
- Производитель: Samura
- Серия: Okinawa Stonewash
- Статус: В наличии
- 26 121 р.
-
16 800 р.
Оплатить частями-
Бесплатная доставка -
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8 -
Stonewash
Традиционные японские ножи из коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 58HRC. Рукоятки ножей Samura Okinawa изготовлены из дерева редкой породы — африканского палисандра, имеют особую, проверенную столетиями, форму лезвия. Клинки галтованные, что обеспечивает дополнительную защиту от коррозии и продлевает срок службы ножей, облегчая уход за ними.
В наборе: Шеф Гюто 170 мм, Деба 170 мм, Накири 172 мм, Янагиба 240 мм
| Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Okinawa Stonewash | Нож Samura Okinawa Stonewash Гюто, 170 мм | Нет | 1 | 5316.00 р. |
 |
Okinawa Stonewash | Нож Samura Okinawa Stonewash Деба, 170 мм | Нет | 1 | 7095.00 р. |
 |
Okinawa Stonewash | Нож Samura Okinawa Stonewash Накири, 172 мм | Нет | 1 | 5408.00 р. |
 |
Okinawa Stonewash | Нож Samura Okinawa Stonewash Янагиба, 240 мм | Нет | 1 | 8302.00 р. |
| Материал лезвия | AUS 8 |
- |
|
| Количество слоев | 1 |
- |
|
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 170, 170, 172, 240 |
| Толщина обуха, мм | 2,3; 2,3; 2,3; 2,3 |
| Ширина клинка, мм | 46, 52, 52, 40 |
| Антибактериальный больстер | Есть |
- |
|
| Длина ножа, мм | 322, 312, 326, 390 |
| Тип хвостовика | Всадной глухой |
| Длина рукояти, мм | 152, 142, 154, 150 |
| Материал рукояти | Дерево палисандр |
| Тип заточки | Гюто, Накири - двусторонняя. Деба, Янагиба - односторонняя, #3000 |
| Состав | Гюто, деба, накири, янагиба |
| Количество предметов | 4 |
| Упаковка | Каждый нож в отдельной фирменной коробке |
| Назначение | Подходит для всех видов работ на кухне |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Не рекомендуется |
| Угол заточки | 15-17 градусов |
