Набор из 5-ти ножей Samura Harakiri HRS-0250B овощной, универсальный 120 мм, накири, шеф, для нарезки
- 14 393 р.
-
10 362 р.
Оплатить частями-
Бесплатная доставка -
Гарантия 1 год -
Сталь AUS-8
Набор Samura Harakiri из 5 ножей с черными рукоятями представляет собой полный комплект инструментов для повседневной работы на кухне. Помимо изделий из классической «поварской тройки», включает ножи для деликатной нарезки и изысканной сервировки стола.
В набор ножей Harakiri вошли такие экземпляры:
- Овощной. Компактный и маневренный, легкий по весу и легко контролируемый. Подходит для чистки и нарезки небольших овощей, фруктов, корнеплодов.
- Универсальный с небольшим лезвием (120 мм). Имеет широкий профиль применения. Подойдет для нарезки готовых продуктов из мяса и рыбы, деликатесов, фруктов и овощей.
- Накири. Японский кухонный нож для шинковки овощей. Тонкое лезвием имеет прямоугольную форму, минимальный угол заточки и с легкостью рассекает растительные продукты.
- Для нарезки. Создан для филигранной нарезки овощей, фруктов, гастрономии, закусок и морепродуктов тонкими слайсами с ровными краями
- Шеф. Предназначен для грубых и тяжелых работ — разделки птицы, кролика, рыбы, разрубания хрящей, нарезки плотных продуктов.
Инструменты из набора Samura Harakiri оснащены однослойными лезвиями из японской стали AUS-8, известной своей коррозиестойкостью и прочностью. Режущие кромки закалены до твердости 58 HRC и заточены на водных камнях зернистостью 3000 грит. Долгое время сохраняют остроту, а при необходимости возможна заточка в домашних условиях.
Рукояти из ABS-пластика гигиеничные и практичные – не впитывают загрязнения, пищевые соки и запахи, легко моются, в том числе в посудомоечной машине. Хвостовик лезвия проходит через всю рукоять, а обкладки из пластика надежно зафиксированы заклепками.
Набор ножей Самура стоит недорого, а изделия качественные и с высокой работоспособностью. Оптимальный вариант доступного кухонного инструмента для профессионала или кулинара-любителя.
| Изображение | Арт. | Название | Опции | Количество | Всего |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Harakiri | Нож Samura Harakiri для нарезки, 196 мм, черная рукоять | Нет | 1 | 2977.00 р. |
 |
Harakiri | Нож Samura Harakiri Накири, 170 мм, черная рукоять | Нет | 1 | 3128.00 р. |
 |
Harakiri | Нож Samura Harakiri Овощной, 99 мм, черная рукоять | Нет | 1 | 1919.00 р. |
 |
Harakiri | Нож Samura Harakiri Универсальный, 120 мм, черная рукоять | Нет | 1 | 2090.00 р. |
 |
Harakiri | Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм, черная рукоять | Нет | 1 | 4279.00 р. |
| Материал лезвия | AUS 8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 99, 120, 170, 208, 196 |
| Антибактериальный больстер | нет |
| Длина ножа, мм | 208, 260, 300, 315, 330 |
| Тип хвостовика | заклепки |
| Длина рукояти, мм | 109, 110, 120, 122, 130, |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Цвет рукояти | черный |
| Состав | овощной, универсальный, накири, шеф, для нарезки |
| Количество предметов | 5 |
| Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной упаковке (блистер) |
| Назначение | Для выполнения всех видов работ на кухне дополненный специализированными ножами |
