Нож Samura GOLF Слайсер, 251 мм

Sale
Нож Samura GOLF Слайсер, 251 мм
  • Артикул: SG-0045
  • Производитель: Samura
  • Серия: Golf
  • Статус: В наличии
  • 2 285 р.
  • 1 828 р.
  • Гарантия 1 год

Сроки оплаты и доставки скоро появятся

Нож слайсер для нарезки — узкоспециализированный клинок для любителей тонких ломтиков и изысканной сервировки блюд. Острый длинный клинок с тонким обухом (2 мм) аккуратно и без заломов разрезает продукты одним движением. Пригодится для приготовления суши и роллов, нарезки гастрономии, пластования мяса и рыбы. Резать можно как в привычном направлении (сверху вниз), так и в горизонтальной плоскости (параллельно поверхности стола).


Нож слайсер из серии Samura Golf имеет тонкое лезвие длиной 251 мм из коррозиестойкой стали AUS-8. Это один из самых востребованных и проверенных не одним поколением поваров материалов японского бренда. Лезвие закалено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях до бритвенной остроты. Финишная доводка лезвия осуществлена вручную. Режущая кромка прочная и стабильная, долгое время не нуждается в заточке. При необходимости можно вернуть утраченную со временем остроту с помощью подходящего инструмента в домашних условиях.


Особо примечательны ножи Samura Golf наличием красивого рельефа на рукояти, напоминающим текстуру мяча для гольфа. Этим и оправданно название серии. Дизайн выглядит стильно и футуристично, обращает на себя внимание кулинаров, которые ценят эстетику внешнего вида инструментов. Ручки из упругого полипропилена приятные на ощупь, не скользят и не проворачиваются в руке, не боятся влаги, перепадов температур, воздействия бытовой химии. У основания лезвия конструкция укреплена пластиком для повышения износостойкости. Также на ручке есть отверстие для хранения ножа в подвешенном состоянии на крючке или рейлинге. Применен надежный всадной монтаж рукояти — стержень лезвия находится внутри корпуса, не расшатывается со временем.


Профессиональные кухонные ножи Samura Golf по доступной цене и с гарантией качества доступны в нашем интернет-магазине. В ассортименте серии представлены клинки с разным функционалом, под любой размер руки повара. Легкий вес, оптимальный баланс, качественные материалы и долгий срок службы без заточки — то, что нужно для готовки в удовольствие на домашней или профессиональной кухне.

Назначение Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса
Материал лезвия AUS 8
Количество слоев 1
Твердость лезвия, HRC 56-58
Длина лезвия, мм 251
Толщина обуха, мм 2,0
Ширина клинка, мм 45
Антибактериальный больстер нет
Длина ножа, мм 385
Тип хвостовика стержень
Длина рукояти, мм 134
Материал рукояти полипропилен
Тип заточки двусторонняя, #3000
Вес, г 103
Упаковка блистер
Размеры упаковки 455x110x20
Написать отзыв
    Плохо           Хорошо
Captcha
Появились вопросы?
С этим товаров покупают
Просмотренные товары